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麻辣干锅虾的家常做法
抄
干锅虾
子怎么做
答:
麻辣干锅虾的做法
工艺炒 口味麻辣味 时间30分钟 难度初中水平 主料main 虾适量 土豆适量 藕适量 莴笋适量 白芝麻适量 洋葱适量 蒜苗适量2人份 辅料others 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 辣椒适量 花椒适量 啤酒半瓶 白芝麻适量 步骤step 1 鲜活大虾去虾线,开背后,油锅炸至微微脱...
干锅虾
怎么做好吃
答:
1 大虾剪去
虾
须,然后开背去除虾线,撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片,土豆切成1厘米宽窄的长条,用水泡一下,去除里边的淀粉,也防止氧化变黑,香芹切小段备用,配菜的话根据自己的口味喜好来添加,比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好的虾撒点淀粉抓匀,然后过...
正宗的
干锅虾
是怎样做的,怎样做才吃得更过瘾?
答:
第一步:处理
虾
先把大虾一个一个去除虾须, 片开虾背,虾须在油炸的时候很容易炸糊最好去掉。大虾开背以后,比较容易入味,把大虾处理好放入盆中。加入一勺面粉、一勺生粉、 少许吉士粉。吉士粉是饭店经常用来增香增色的香料粉,调料店都可以买到。让所有的粉料均匀裹在大虾上面,这样炸出来更加香...
香
辣干锅虾的做法
步骤图,香辣干锅虾怎么做
答:
白芝麻 少许(没有可以不用)干锅虾调料 一包250克左右 香
辣干锅虾的做法
用剪刀把虾头上那个锋利的尖,长须和尾部剪掉,然后用剪刀沿着虾背把虾背剪开,把里面黑色的虾线扯出来(一定要扯,不然吃着一嘴沙)然后用水清洗,洗干净后方大碗里放一平勺盐,三勺料酒搅拌均匀 等着虾在哪里淹的...
鲜香
麻辣的麻辣干锅虾
答:
麻辣干锅虾
配菜:基围虾+土豆+洋葱+尖椒配料:蒜瓣+姜瓣+香葱+干辣椒+干花椒+香叶+八角
做法
:1、新鲜的基围虾挑去虾线剪掉虾须虾脚背部开花用料酒浸泡去腥味。2、用淀粉和白胡椒粉料酒腌制虾,腌制十分钟左右更入味。3、热锅热油下入虾炸制金黄色捞出。4、在下入土豆炸制金黄色捞出。5、加入火锅料配料尖椒洋葱一...
麻辣干锅虾的做法
步骤图,麻辣干锅虾怎么做好吃
答:
麻辣干锅虾的做法
虾洗净,剪去须须,开背去虾线,用料酒和生姜片腌制20分钟以上 腌制虾的时候,把配料都准备好,姜丝,蒜瓣,洋葱丝,干红辣椒圈圈,辣椒,花椒粉(口味重的,用绿花椒颗粒更好),我怕孩子嫌太辣,辣椒只放了一点。主要用的豆瓣酱!嗯,就是这个了!土豆切片,莴笋切滚刀块,藕...
麻辣
过瘾的
干锅虾
应该怎样做?
答:
麻辣干锅虾
需要:甜辣酱30ml、大蒜8瓣、姜5片、葱白1段、干辣椒6个、花椒15粒、香叶3片、酱油15ml、高度白酒15ml、白糖5克
做法
主料:鲜虾250克 成都上善佳干锅虾制作步骤:鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝;锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热...
干锅虾做法麻辣
香锅
答:
麻辣
香锅
干锅虾做法
,具体如下:工具/材料:冷冻青虾500克、土豆1个、青笋半根、银耳半朵、木耳50克、湿豆皮2张、王家渡麻辣香锅调料1包、少许面粉、铲子、开水、锅、油、葱、姜、辣椒、香菜、少许食用盐、盘子。1、虾去头去虾线,放少许面粉翻拌,炸至金黄。2、选择自己喜欢的素菜品种,切好备用...
麻辣干锅虾的做法
香辣干锅虾的做法
答:
1,
虾
清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。2,土豆去皮,却成条状,粗细就和小指那样就可以了。3,土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。4,腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅。5,锅里放少量...
干锅虾做法麻辣
香锅
答:
干锅虾麻辣
香锅
的做法
如下:所需食材:大虾半斤、土豆2个、莴笋1根、生姜几片、料酒1勺、毛毛盐、胡椒粉1勺、淀粉1勺、生姜1块、香葱2根、大蒜3-4瓣、干辣椒1把、青红辣椒4-5高个、豆瓣酱1勺、生抽1勺、白糖小半勺、料酒1勺、香菜2棵、白芝麻1勺。1、把大虾解冻后用刀把虾背划开,把虾背...
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