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黄焖鸡的做法大全
黄焖鸡做法
最简单做法
答:
黄豆酱 2勺
黄焖鸡的做法
1.将鸡腿切成块,放入冷水加入料酒煮一下。2.土豆切成滚刀块。3.青红椒切成块。4.干香菇泡一下。5.锅中倒入油加入冰糖炒红。6.放入鸡块翻炒上色,放入生抽、蚝油、黄豆酱、姜蒜炒香。7.加入开水。8.转入砂锅,加入盐。9.加入香菇煮10分钟。10.加入土豆再煮10分钟。
黄焖鸡
简单快手
答:
做法
: 1.鸡腿切小块洗净,加入鸡腿腌料抓匀备用2.酱料部分称号搅拌均匀备用3.起锅倒入食用油,油热下入姜片蒜片爆香,加入鸡腿肉炒香,加入调好的酱料,翻炒均匀,加入热水炖一会,加入喜欢吃的菜,中小火炖煮,食材都熟了就可以关火,加入青椒翻炒均匀即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
黄焖鸡的做法大全
答:
1、将净鸡剁成块。葱切段。姜切片。2、鸡块下入七成热猪油中炸上色捞出
。3、炒锅内留油20克,下入白糖炒呈枣红色,加高汤、黄酒、葱段、姜片烧开。4、下入炸好的鸡块烧开,撇净浮沫,加酱油、精盐,用小火焖至酥烂,加味精,收浓汤汁,勾芡,淋芝麻油,装盘即成。做法二,材料 鸡翅16个...
正宗的
黄焖鸡
是怎么做的?
答:
做法
如下:1、
黄焖鸡的
材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大腿剁成小块,然后用凉水冲洗掉骨渣,去掉一些血水;4、铁锅中倒少许油,将冰糖炒至浅...
家常
黄焖鸡的
简单
做法
答:
3、收汁一般采用砂锅收汁,其目的是能够长时间保留
黄焖鸡的
原香味。收汁时加上适当的时令蔬菜,让黄焖鸡兼顾肉、汤、菜齐全,色、香、味丰富。
做法
二:1、冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;2、鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十分钟;3、锅置火上,加花生油烧至七成热,放入粘...
懒人版
黄焖鸡的做法
是
答:
1、青椒半个或1个、姜3片、冰糖30克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐适量、水适量、食用油适量、洋葱小半个、三
黄鸡
一只、八角香叶桂皮 少许、胡萝卜土豆 适量。2、准备配料葱姜蒜香叶桂皮八角、青椒、胡萝卜、洋葱、喜欢吃土豆的可以备点土豆。3、鸡块泡出血水清洗干净,沥干水份。4、起锅...
黄焖鸡的做法
?
答:
黄焖鸡的做法大全
大鸡腿洗净,泡20分钟左右,切成4厘米左右大小的块 步骤2黄焖鸡的做法图解 准备配菜。柿子椒和胡萝卜洗净切片,姜切片,葱切段。香菇去蒂切片 步骤3黄焖鸡的家常做法 调汁。碗中加入生抽4小勺,老抽2小勺,蚝油2小勺,盐1克,再加些清水。(勺的量我用的就是图片中的勺子)步...
打卡家常
黄焖鸡
,
答:
打卡家常
黄焖鸡
食材: 鸡腿、淀粉、青椒、红椒、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、料酒、米酒、耗油、胡椒粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶。
做法
: 1、1只大鸡腿切成块。 2、用淀粉加入水中洗鸡块,会把血水洗的比较干净哦,洗净控干水分不需要腌制 3、准备配菜切成块状(1个青椒和1个红椒,1个土豆,半个胡萝卜...
家常
黄焖鸡做法
答:
家常
黄焖鸡
食材:鸡腿肉(3个)、土豆、胡萝卜、干香菇、洋葱、青椒、葱、蒜酱汁(万能黄焖酱)生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱一大勺
做法
:1、鸡腿切块放入料酒葱段煮出血沫焯水捞出2、蒜末葱段爆香,加入洋葱、鸡腿肉翻炒均匀3、倒入酱汁翻炒,加入泡好的香菇及泡香菇的水4、大火煮开转小火煮10分钟加入土豆...
黄焖鸡的做法
简单做法
答:
家常
黄焖鸡的做法
步骤 步骤 1 space 鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右;步骤 2 space 生姜去皮洗净切片,大蒜去皮,葱头洗净备用;步骤 3 space 干香菇提前用水泡发,清洗干净后切小块,青椒洗净横向剖开,去掉里面的籽切块,红萝卜去皮...
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