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黄瓜和什么搭配拌凉菜好吃
黄瓜
可以做
什么凉拌菜
答:
七、海米拌黄瓜
原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法:选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。特点: 墨绿香脆...
拌黄瓜
怎么
拌好吃
答:
七、海米拌黄瓜
原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法:选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。特点: 墨绿香脆...
光吃黄瓜味道太单调,有
哪些
食材适合拿来
与黄瓜搭配
?
答:
一、
木耳
木耳是适合和黄瓜搭配在一起的食材,他们既可以做成凉拌菜,也可以放在一起炒着吃,在烹调以前需要把木耳用冷水泡发洗净以后,撕成小朵在锅中放上清水加热,烧开后放木耳,如果超烫三分钟煮熟以后取出过冷水降温,黄瓜洗净以后,用刀拍碎切成块,与处理好的木耳放在一起,加入生抽,香醋,蚝油...
黄瓜和哪些
食材
搭配
味道更佳?
答:
豆制品:黄瓜与豆腐、豆皮等豆制品搭配
,可以制作出清淡而富含植物蛋白的菜肴。黄瓜拌豆腐是一道清爽的凉菜,将豆腐切成小块,与黄瓜丁一起加入蒜末、酱油、香醋等调料拌匀即可。菌菇类:黄瓜与
金针菇、香菇等菌菇类食材搭配
,可以增加菜肴的口感和层次感。例如,黄瓜炒金针菇,将金针菇炒至软熟后加入黄瓜...
黄瓜和什么
菜
搭配
可以做几种
凉菜
答:
和草莓、百合,用橙汁,白糖,苹果醋拌酸甜味的
。和油条,用盐、味精,糖,陈醋,酱油,香油,蒜泥,麻汁。和海螺,用味精,糖,耗油,白醋,辣根拌
一碗凉
拌黄瓜
怎么做,清香爽口,开胃解腻呢?
答:
现在我把这道“拌凉菜黄瓜”的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀!【拌凉菜黄瓜】食材:黄瓜、豆芽、
木耳
、蒜瓣、小米辣,盐、白砂糖、醋、生抽酱油、味精。作法:第一步我安排了黄瓜1根,豆芽适当,干木耳少许,蒜瓣好多个。黄瓜清洗摘除两边,用刀先拍扁...
黄瓜
除了可以凉拌以外,还有
哪些
简单美味的做法?
答:
肉丝拉皮
拌黄瓜
: 用料1:3:3肉丝儿,粉皮,黄瓜。把切好的肉丝炒泛白之后,加入葱姜花椒面儿,加入生抽炒至断生即可,盛出装盘儿晾凉。把黄瓜拍
好
之后,加入切成块儿的五香干豆腐,哈尔滨红肠切滚刀块儿。一定要加入厨帮牌生抽。做法同上。这个菜拌出来有一股特殊的风味儿。蒜末(蒜泥)中放入生抽,...
凉
拌黄瓜
的家常做法简单
答:
凉
拌黄瓜
1、首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净。2、干辣椒切节。3、锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入适量清水,白醋,再加半勺白糖拌均匀,煮开后,倒入碗中,放凉。4、准备好碟子,将切
好
的黄瓜装入碟中,淋入...
黄瓜凉拌菜
的做法大全
答:
黄瓜是夏季中常见的蔬菜之一,营养丰富,口感清爽。凉
拌黄瓜
是一道很受欢迎的夏季
凉菜
,可以
搭配
不同的配料制作,下面为大家介绍几种
黄瓜凉拌菜
的做法。1. 基础版 材料:黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、白糖1勺、醋适量、香菜适量步骤:1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片,放入碗中加入盐,揉搓均匀,静置10分钟;...
凉拌青瓜怎么做?
答:
虾皮
拌黄瓜
编辑1.取黄瓜一条,用刀面把黄瓜拍碎,(拍的时候由黄瓜的头往尾拍)2.将拍碎的黄瓜切块(8—10㎝即可).3.在切
好
的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋(根据个人口味可放些辣油或老干妈)4.适当搅拌,拌匀 5.取香菜,切碎,放在黄瓜块上 6.大功告成,可以吃了 制作方法二编辑用料 ...
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