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黄辣丁鱼家常做法
黄辣丁鱼
的
做法
答:
黄辣丁鱼
的
做法
第一点:准备食材和调料 我们首先需要准备黄辣丁鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、胡椒粉等食材和调料。黄辣丁鱼要清洗干净,切成大小均匀的块状;生姜和大蒜则要切成末备用。 第二点:煎鱼 我们将锅加热至七成热,放入切好的姜末和蒜末进行爆香,然后放入黄辣丁鱼进行煎炒。等到鱼...
红烧
黄辣丁
的
做法
有哪些?
答:
1、将
黄辣丁
清洗干净,放入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌制半小时。2、将葱切段,姜切片,蒜头拍扁备用。3、锅中倒入油,烧至六成热时,将鱼放入,煎至定型后翻面。4、两面都煎好后,放入葱姜蒜,烹入料酒。5、加入生抽、白胡椒粉、白糖、盐,再加入少许热水,盖上锅盖,中火烧十分钟即可盛出。
黄辣丁鱼
的
做法
答:
黄辣丁鱼
的
做法
:食材:黄辣丁鱼8条、红辣椒1个、蒜瓣几个、生姜1小块、葱几根、食用油适量、食盐3克、酱油10毫升、水适量。1、第一步先处理鱼,要注意鱼刺,这鱼刺扎到人挺疼的,如图从鱼嘴部位往下拉,然后去除内脏。2、将所有鱼内脏、鱼鳃去除清洗干净,如果怕鱼刺扎人,也可以将鱼刺用剪刀剪...
黄辣丁鱼
的
做法
答:
黄辣丁鱼
的
做法
如下:1、先把鱼摆摆稍微收拾一哈,然后加点盐、料酒、姜和豆瓣酱码起。2、准备辅料:泡姜切片、泡椒切段、泡青菜等切粗丝,葱切段、蒜切小瓣、香菜洗净去头备用。3、起锅倒油,油温8成热时,下豆瓣酱炒出红油,然后下泡菜、泡姜、花椒、蒜等,火稍微小一点,慢慢炒,把姜蒜和...
黄辣丁鱼
怎么做?
答:
黄辣丁
的
做法
如下:1,黄辣丁洗净腌制15分钟,准备辣椒、葱姜蒜、花椒等配料。2、起锅倒油,煸炒备好的配料,下香辣酱,起香味后下鱼,加水和干花椒,大火熬煮2-3分钟。3、一勺鸡精,关火,撒一把小香菜,即可装盘。
黄辣丁鱼
的
做法
答:
黄辣丁鱼
的
做法
步骤如下:食材:黄辣丁鱼3条、珠葱1颗、姜3片、蒜5瓣、油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖2勺、生抽3勺、花雕酒3勺、陈醋少许、油适量、水适量。工具:锅、碗、铲子。1、起锅烧油,加一勺盐,下黄辣丁鱼煎至两面金黄。2、倒入生抽、蚝油、白糖、陈醋、花雕酒和水,煮至沸腾。...
水煮
黄辣丁鱼
的
做法
答:
1、准备材料,将
黄辣丁
宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净,放入料酒、盐腌制一会。姜、蒜、泡椒切片备用。2、热锅倒油,把鱼煎一下。3、另起锅倒油,放姜、蒜片爆香。4、放入泡椒,泡姜、红油豆瓣、盐、生抽、老抽、白糖、醋炒香。5、加入清水烧沸。6、放入煎好的鱼,小火煮10分钟即可。7、成品...
黄辣丁鱼
怎么做好吃
答:
黄辣丁鱼
好吃的步骤如下:材料准备:黄骨鱼200克、小葱1根、小米辣5克、蒜3瓣、姜1块、泡椒10克、花椒5克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、香菜5克、油适量、青椒10克、红椒10克。1、黄骨鱼洗净打花刀。2、小葱切葱花,小米辣切圈,蒜切片,姜切片,香菜切段,青椒切小块,红椒切...
清汤
黄辣丁鱼
的
做法
是什么?
答:
黄辣丁
鱼汤的
做法
:主料:黄辣丁 辅料:生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、食盐、食用油(菜籽油/猪油)1、将准备的黄辣丁处理一下,洗净,擦干表面的水分,放适当的盐、料酒腌制一定时间,使其入味。2、大蒜、生姜切成片,小葱切成小段,再备一些细葱,放置一旁待用。3、接着炒锅,放三汤匙油,烧熟...
黄辣丁鱼
怎么做好吃 怎么做黄辣丁鱼好吃
答:
1、
黄辣丁
10条,香辣酱一袋,泡辣椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小白菜适量,花椒适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。2、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤多点。在鱼档让摊主帮杀好,内脏也都清理干净,回家后再洗洗,然后用料酒和盐腌制一下。3、接下来准备配料,泡辣椒、葱姜蒜...
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