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黄面发糕的做法
黄面发糕的做法
大全,黄面发糕的做法和技巧有哪些
答:
主料 玉米粉150克 普通面粉200克 白糖50克 干酵母5克 阿胶蜜枣50克 黄豆粉50克 辅料 水适量
做法
步骤 1. 所有粉类和酵母,白糖一起混合,蜜枣切成小颗粒也放进去 2. 加适量水,用筷子搅拌成面糊,具体多少水凭感觉吧 3. 搅拌完后,发现这个容器太大,换个容器进行发酵吧,发酵到原来的...
黄面发糕的做法
答:
黄面发糕的做法
可以把黄面,白面和玉米糁一起,做成杂粮发糕
,营养美味 主要食材:黄面、玉米糁、白面 【制作方法】1.黄面多一些,白面和玉米糁各掺点就可以。没有特定的分量,按照自己喜欢的参数来做。2.加一点玉米糁口感会粗糙一些,但是特别香,如果不喜欢可以不放哦。3.把三样食材混合在一起,加...
玉米面
发糕
怎么做?
答:
⑤
发糕
蒸熟以后,我们将发糕摆在面板上,用刀切成块状即可食用。
玉米面‘
发糕
’,粘的,怎么回事啊???(稀、硬的面团都试了)
答:
玉米面本身就发粘。如果你说的是没有蒸熟的那种粘,就适当增加蒸制时间,熟后不要急着拿出来,关火在蒸笼里焖一会儿,再取出。看看好些没有。玉米面要用开水和, 和好后再加酵母跟白面和在一起,酵母一定要温水冲,放暖和地方发开。然后跟做馒头一样
做法
。不放泡打粉怎么发,还叫
发糕
嘛?泡打粉一定...
糯米粉的简单吃法
答:
做法
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉...
烧杂绘的蛋糕怎么做?
答:
嗯,烧杂烩在我们这应该是那个小碗小碗汤喝小碗汤的时候,他做那个蛋糕肯定不是像咱们吃西餐做哪个蛋糕一样是甜的?他坐着应该是那种
发糕
就像我们这儿放点儿
黄面
和白面放放点糖发面蒸出来那个发糕。
请问满族有哪些特色美食 ?
答:
25、淋浆
糕
:把江米面或
黄米面
况入清水搅拌成糊状,倒在撑开的布上,细粉随水淋入下面的容器中,再将淋出的粉浆摊在屉布上,蒸熟切块,蘸蜂蜜或糖食用,质地细腻,香甜松软。因是以淋浆制作,故名淋浆糕。26、撒糕:将黄米或糯米磨成面和水拌匀。将白豇豆磨成豆瓣,用水漂去豆皮蒸熟作馅。蒸锅气满撒入一半粘面...
腊八是怎么回事?
答:
除此之外,母亲还要蒸两屉白面加枣儿、金糕条的大
发糕
。上面放上青红丝、瓜仁,用大料瓣点上莲花形红点,象征吉利满门。到晚上,奶奶、姐姐要剥蒜皮,然后浸入盛满醋的坛内泡成腊八蒜。 初八晌午,母亲把“腊八粥”、“吉祥饼”加上红糖、白糖温热,端上炕桌,全家人在温暖如春的房间里,欢欢乐乐共度“腊八”,共同...
腊八节吃什么传统食物?
答:
腊八粥。说起腊八节的食俗,最为人所知的是腊八节喝腊八粥,它是以大米、糯米、红枣、花生、红豆、小米、莲子等多种食材熬制而成的粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”、“佛粥”等,迄今已有一千多年历史,最早是用来祭祀祖先和神灵、庆祝丰收的。各地腊八粥
做法
各异,有咸有甜,品种繁多。
5腊八节的起源及习俗呢?
答:
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八...
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