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10斤糯米放几斤肉合适
十斤糯米
需要
多少斤肉
,几斤绿豆,多少碱,用些什么作料,比例来包粽子_百 ...
答:
1斤肉
,1斤绿豆
你包粽子会用哪些食材包?
答:
糯米 10斤 绿豆 2斤 瘦肉 2斤
方法/步骤 1 我们要包粽子呢,首先要洗干净糯米,用水浸泡三四个小时,然后把水倒掉,浸泡过的糯米放入盐油搅拌均匀,放置几分钟包米就入味。2 我们准备2斤绿豆,绿豆呢,你可以选择一些去皮绿豆,小编喜欢有皮的才有绿豆的香味,只要你根据各人的口味先食材。3 我们...
糯米
香肠怎样做才好吃啊?
答:
制作10斤糯米香肠的时候,
放五斤糯米就足够了
。一般来说,在饭店或者家庭当中是做糯米,香肠,需要注意糯米和肉的放入重量比例,按照往常的生活经验来看,想要达到口感软糯,味道香浓的目的,2:1的比例刚刚合适,按照以上的方法来进行计算时间,肉放五斤糯米就可以了。糯米香肠注意事项 一般情况下香肠保质...
做
糯米
圆子
10斤
米配
多少肉
答:
配半斤肉左右
。以下是具体做法:主料:猪肉半斤、糯米十斤。辅料:香菇、冬笋、葱、姜、蔬菜。调料:淀粉、料酒、鸡蛋、老抽、盐。步骤:1、将糯米洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用;2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子,放入...
做
十斤糯米
的烧卖须要
多少肉
?
答:
我一般都是买
两斤肉左右足够了
糯米香肠
10斤肉放多少糯米
答:
糯米香肠10
斤肉
放
10斤糯米
。在制作糯米香肠时,糯米与肉的比例为1:1,如果糯米用量过少,糯米香肠没有糯米的口感,如果糯米用量过多,香肠胶黏,影响口感,因此10斤肉,需要10斤糯米即可。糯米肠,或简称为米肠,亦称为大肠。是一种米类小吃,见于中国广东潮汕地区、中国台湾地区、以及朝鲜半岛等地,...
十斤肉放多少糯米
炸肉圆
答:
糯米
(生) 750g 猪肉末(五花最好) 1000g 鸡蛋 6只 葱花 适量 姜末 适量 水淀粉(湿手用) 适量 盐 适量 味精 适量 糯米洗净后煮熟,放凉到微微烫手(不能太凉,会结块)2、把葱姜碎、绞好的肉末、6个全蛋
炸肉圆子
十斤肉放多少
米
答:
20斤。糯肉米丸子是一道以
糯米
、猪肉馅作为主要食材,以鸡蛋、酱油、精盐、胡椒粉、水淀粉、蒜末、姜末、清水作为辅料制作而成的美食。炸肉圆子
十斤肉
放20斤米。猪肉跟糯米的比例需要1比2,这个比例做出来的糯肉米丸子非常美味。
糯米
丸子用什么肉好吃 糯米丸子怎么做不散
答:
肥瘦肉的配比是3:7,肉馅里面要放鸡蛋一个,酱油,醋,料酒,盐,鸡精,葱,姜和油。最重要一点是:要放水,凉水就可以,一边往一个方向绞肉馅一边放水,不确定
放多少
水的就边放边搅,如果三口之家,半斤肉馅差不多小碗的三分之一的水。鸡蛋起的作用是抱团,水的作用就是肉嫩。
糯米
猪肉丸子的...
糯米
香肠
10斤
配方窍门
答:
糯米
香肠
10斤
配方窍门是糯米和猪肉的比例为6:5,制作方法如下:工具/材料:糯米、猪肉、生抽适量、蚝油适量、葱姜适量、蛋清。1、糯米提前浸泡6小时以上,猪肉切小块,放料理机,加段葱姜丝,一个蛋清,打成肉馅,加生抽蚝油搅拌均匀,再分次加入水,搅拌上劲,放冰箱冷藏半小时,然后把沥干水的糯米...
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