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10斤糯米放几斤肉合适
糯米
丸子用什么肉好吃 糯米丸子怎么做不散
答:
糯米
丸子的食材 肥瘦肉的配比是3:7,肉馅里面要放鸡蛋一个,酱油,醋,料酒,盐,鸡精,葱,姜和油。最重要一点是:要放水,凉水就可以,一边往一个方向绞肉馅一边放水,不确定
放多少
水的就边放边搅,如果三口之家,半斤肉馅差不多小碗的三分之一的水。鸡蛋起的作用是抱团,水的作用就是肉嫩。...
...可以做多少个糯米丸子?一
斤糯米
可以做
多少糯米
圆子?
答:
一
斤糯米
可以做
多少
个糯米丸子 一
斤肉
要配半斤糯米可以做50个钥匙般大小的珍珠丸子,所以一斤糯米大概是可以做100个糯米丸子 糯米丸子的做法步骤 1糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。2大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤干水分后剁成虾泥...
粽子五
斤糯米
配
多少
猪肉
答:
5
斤糯米
一般能包50个左右的粽子。注意事项:包粽子的时候要提前将糯米浸泡3-4个小时,这样不但可以让糯米变得更加饱满,而且在煮粽子的过程中可以使糯米膨胀得更大,但是糯米不能放得太多,以免糯米将粽叶胀破;食用粽子时要适量,以免因食用过多而引起消化不良。要问5斤米可以包
多少
粽子4斤糯米能包几...
10斤糯米
做糯米饭团要准备
多少
菜
答:
步骤一:提前把300克
糯米
用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右。步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。
一
斤肉
要
多少糯米
可以做多少个珍珠丸子
答:
做法 1.将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐搅拌均匀腌制
10
分钟左右。2.加入香菇末、胡萝卜末和蛋清,用筷子沿同一方向搅拌上劲。3.用手将肉馅捏成小圆球,
放在糯米
中滚上一层米,把做好的珍珠丸子排入盘中,放入蒸锅大火蒸20分钟,出锅后放上枸杞点缀一下就可以上桌啦。材料三分肥七分瘦...
包7
斤糯米
的粽子需要
多少
的肉
答:
粽子里肉的
多少
其实并不是很重要的,但如果要加肉进去那就一般按
10
:1的分量加就好了,也就是有七两肉足够了!唯一要注意的是,肉要随你要做成的粽子形状来切,切多厚取决于你准备做多少个,一般的是长条形,同时最好是五花肉(带点肥肉),那样吃的时候口感好。
十斤糯米
要
放几斤肉
,几斤绿豆,多少碱,还要要些什么配料,怎样比例包粽 ...
答:
又不是包包子,都是随意的,不过碱不能放多了,放个一勺就好了。我们这肉都是切块包里面的,绿豆用手抓两把就行了。
炸肉圆子
十斤肉放多少
米
答:
20斤。糯肉米丸子是一道以
糯米
、猪肉馅作为主要食材,以鸡蛋、酱油、精盐、胡椒粉、水淀粉、蒜末、姜末、清水作为辅料制作而成的美食。炸肉圆子
十斤肉
放20斤米。猪肉跟糯米的比例需要1比2,这个比例做出来的糯肉米丸子非常美味。
一
斤糯米
能包
多少
粽子
答:
一
斤糯米
能包5至
10
个粽子。糯米在浸泡之后细胞会吸水膨胀,变得饱满起来,通常一斤糯米可以包5至10个粽子,不过,具体的情况要以实际情况为准,如果包粽子用的叶片较大,可以包更多的料,叶片小也没办法包更多的材料,通常一斤糯米包出来的粽子在5至10个左右。包粽子需要糯米1000克,猪腿1000克,豆沙...
买
了十斤糯米
粉,能做什么美食?
答:
且糯米粉做成的食物加热后食用更好。如果买了
10斤糯米
粉,
放在
家无从下手,推荐做这三道好吃又简单的小吃,一次就能用完。第一道:红薯包 红薯包,江西井冈山的一种传统小吃。制作过程十分简单,蒸熟的红薯去皮后,揉捻成泥,与糯米粉一起揉搓至表面光滑的米团。随后将它切成大小
合适
的片状,油温六成下...
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