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100张蛋糕图片
椰子
蛋糕
的常见做法?
答:
主料:低筋面粉120g、椰丝
100
g、砂糖65g;辅料:黄油60g、椰浆80g、鸡蛋1个、泡打粉1g、橙子果酱适量、草莓2个、盐少许 椰子
蛋糕
1 准备的材料 请点击输入
图片
描述 2 黄油切小块软化 请点击输入图片描述 3 加砂糖和少许盐打发至发白 请点击输入图片描述 4 分成加蛋液,每次都要搅拌至蛋油完全融合 ...
香蕉
蛋糕
的制作方法和步骤
答:
1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆
图
一 香蕉
蛋糕
2. 将它们搅拌成糊状 3. 将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀 4. 面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度的烤箱,中层,上下火烤35分钟即可 5. 成型的香蕉蛋糕如图一 小贴士 1、植物油选择没有味道的,比...
蜂蜜
蛋糕
家常做法
答:
加入蜂蜜(50-70克)请点击输入
图片
描述 加入白砂糖(60-80克。糖分三次加更容易打发)和盐(1克),再加几滴白醋或柠檬汁(去除鸡蛋的腥味)请点击输入图片描述 充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。请点击输入图片描述 低筋粉过筛(160克)请点击输入图...
学做
蛋糕
简单吗?
答:
备清水85克,蛋8个,油50克,
蛋糕
粉250克,糖150克 请点击输入
图片
描述 2.蛋用分离器分开蛋白和蛋黄 请点击输入图片描述 3.如图 请点击输入图片描述 4.蛋黄里倒进白糖 请点击输入图片描述 5.糖的多少可随自家的口味放,喜欢甜的多放点 请点击输入图片描述 6.倒进油,有黄油更好,油有用植物油...
橄榄
蛋糕
怎么做?
答:
海绵
蛋糕
的做法 做法一 材料: 海绵蛋糕胚材料:新鲜的鸡蛋3个(180g),砂糖90g ,面粉90g ,黄油40g ,香草精1/4茶匙 鲜奶油材料:液体鲜奶油1.5杯(400ml),砂糖3大勺,洋酒(朗姆酒)一大勺,牛奶1-2小勺,一些水果 酒味糖浆:砂糖50g +热水
100
g +朗姆酒1茶匙(待砂糖与热水完全冷却后,才加入洋酒,不然酒精会挥发) ...
怎么做
蛋糕
?
视频时间 01:44
古早
蛋糕
就是烫面戚风蛋糕吗?怎么操作?
答:
请点击输入
图片
描述 烫面戚风
蛋糕
(6张)最好不要用炒菜锅,溶化的时候混着菜油味很奇怪)2、溶化后倒入过筛的低粉30g玉米粉15g,烫熟。(我那个火候有点不够)3、等凉了以后放入蛋黄4个。(一定要放凉,不然蛋黄就烫熟了)4、拌匀至均匀,没有疙瘩。(这是个力气活,时间较长可是边听音乐边做,...
蜂蜜
蛋糕
(分蛋法)怎么做?
答:
蜂蜜凹
蛋糕
(分蛋法)的做法步骤 主料:#蛋黄部分适量 蛋黄4个 蜂蜜45克 低筋面粉45克 #蛋白部分适量 蛋白2个 细砂糖60克 柠檬汁数滴 请点击输入
图片
描述 1.分蛋:将4个蛋黄和2个蛋白分到两个无水无油的大盆中。蛋白不能沾到一丁点蛋黄,否则会无法打发。试过很多分蛋的工具,最安全方便的...
蛋糕
的做法
视频时间 02:23
请问一下欧式重乳酪
蛋糕
的推荐做法?
答:
重乳酪
蛋糕
1 奥利奥饼干去掉芯,放料理机打成饼干粉 请点击输入
图片
描述 2 黄油隔水融化与饼干粉混合,倒入6寸模具压平备用!(这一步忘记拍照了)请点击输入图片描述 3 奶油奶酪放糖隔水软化后打匀,然后加入一只鸡蛋打匀 请点击输入图片描述 4 再加入另一只鸡蛋打匀 请点击输入图片描述 5 放入...
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