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5个菜有什么讲究吗
祭奠用
5个菜有什么
说法
答:
5. 素菜中的豆腐象征着纯洁,切成规整的四方块,以简朴的形式呈现
。6. 另外两个素菜选用青菜,捆绑成可立在盘中的形状,象征着生命的坚韧与持久的记忆。7. 供菜的装饰可采用胡萝卜雕刻成花,或加入红色素点缀,增添一丝生机与色彩。
一般家常的饭菜上几
个菜
最为适宜呢?
答:
五个菜,谓之五福临门。
款待贵客,如下级对上级,卑对尊,少对老既不显奢、又不嫌吝,最多用
。又因“五”这个数位置最尊贵,又最能体现不偏不倚的至中至正的“中庸之道”。轻易不用。一定要用时,权宜之计是减菜换汤。“汤”的妙用是“和”,和的内涵太丰富,有“一汤和四季”、“和为贵”...
祭奠用
5个菜有什么
说法
答:
5. 素菜之一是豆腐,切成方块,无需过于精细
。6. 另外两个素菜可以是任何可以立在盘中的青菜,简单捆扎即可。
祭奠用
5个菜有什么
说法
答:
祭奠用的供菜,一般为五个,
两荤三素:一个肉,一般是切成方形整块的五花肉,放在水里煮,只要外表熟了即可
;一条鱼,一般是不经过宰杀和去除内脏带鳞片的鱼,经过热油炸一下不用熟透即可;一块豆腐,切成四方块即可;两个青菜,只要捆扎能够立在盘中即可。供菜可以用胡萝卜切成花点缀,也可以用红...
神前上供的
五
样素菜
有什么讲究吗
?
答:
1. 神前上供的五样素菜各有深意:香菇寓意香火旺盛
,豆腐象征福泽吉祥,佛手瓜代表神佛保佑源远流长,韭菜寓意酒菜丰盛,鸡蛋则代表天天吉祥。2. 神前供品以素食为主,以体现不杀生的美德,积累更多功德。常见的供品包括水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服等。供品数量通常...
饭局中3和
5个菜
是
什么
意思
答:
各地风俗不同,菜的具体个数没有特指的意义吧。通常数量越多更体现热情,饭局中双数如4、6、8……采用的比较多。就是个风俗,取双数多些,图个吉利。风俗都是人定的,如果对客人本身就不敬,点多少菜又能如何。都这个年代了,对吃啥已经不很重视了,几
个菜
也没必要故意去数了。
为
什么
人们点菜忌讳“三菜”“
五菜
”和“七菜”
答:
因为,中国人认为偶数是吉利的,奇数不祥,所以点菜忌讳“三菜”“
五菜
”和“七菜”。中国菜的大致出菜顺序是: 开胃菜---主菜---点心。开胃菜:通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后,接着出四种热盆,常见的是炒虾、炒鸡肉等...
上供的
五
样菜都
有什么
答:
3. 豆腐(到福吉祥):豆腐是中式素菜中不可或缺的食材,因其柔软的口感和丰富的营养价值而受到喜爱。在传统中,豆腐代表着吉祥和幸福。4. 佛手瓜(神闹档佛保佑):佛手瓜,因其形状类似手,常被用来象征祝福和好运。它被称为“神闹档佛保佑”,寓意着神灵的庇护和祝福。5. 韭菜(酒菜丰盛):...
北方上坟
5个菜
都
有什么
答:
北方上坟时常准备的
五个菜
品包括:1. 刀头肉:这是指将猪肉切成块状,通常选用较为肥美的部位,用以祭拜祖先。2. 酒:北方人上坟时会带上各种酒类,以表达对先人的敬意。3. 果品:准备一些应季的新鲜水果或者干果,如苹果、橙子、葡萄、核桃等,作为对祖先的供奉。4. 瓜子:瓜子是北方人常备的小吃...
河南那边家里来客人了桌子上为
什么
不能上3个或者
5个菜
答:
3L正解,以前在饭店打工就是这样,凉菜不能上3个,即使客人点了3个,不能同时上桌
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