巴斯克芝士蛋糕怎么做?答:巴斯克芝士蛋糕 配方: 奶油奶酪255克,白砂糖50克,全蛋2颗,蛋黄1颗,淡奶油155克,玉米淀粉10克。 做法: 1、奶油奶酪软化,加入白砂糖拌匀。 2、加入2颗全蛋,1颗蛋黄拌匀。 3、加入淡奶油拌匀。 4、加入玉米淀粉搅拌均匀。 5、过筛一遍,倒入铺好油纸的6寸模具中。 6、烤箱提前预热10分钟,上下火200度,30分钟...
美味巧克力芝士蛋糕答:待烤箱降成室温后,将蛋糕取出待凉,再冷藏6小时取出。4.将另外100克白巧克力切碎,与淡奶油混合后,隔热水融化成浆,淋在蛋糕表面,并撒上 覆盆子,再放冰箱冷藏半小时至表面凝固不流淌即可。小诀窍8寸圆模白巧克力芝士蛋糕材料:白巧克力112克,奶油干酪672克,白糖150克,中筋面粉30克,鸡蛋3个,浓鲜奶油360毫升,香草...