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GB/T10781.2
gb/t10781.2
是什么酒?
答:
gb/t10781.2
是纯粮酒。
GB/T10781.2
是清香型固态发酵白酒的执行标准,属于纯粮食酒。除此之外,固态法白酒的执行标准还有 GB/T10781.1(浓香型)、GB/T26760(酱香型)。GB/T10781.2规定,清香型白酒酒精度低度为25l~40%Vol,高度为41~68%Vol。GB/T10781.2标准,代表固态法清香型白酒标准.其中...
gb
t10781.2
是什么酒?
答:
GB/T 10781.2
是《清香型白酒》国家标准。清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调"清蒸排杂、清洁卫生",即都在一个"清"字上下功夫,"一清到底",不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。清香型白酒特点的标准是...
gb
t10781.2
是什么级别的酒
答:
GB/T 10781.2(一级)”的意思是“符合(清香型白酒)国家标准中的一级品标准的要求”,GB意思是国家标准,
T10781.2
的意思是清香型白酒的标准。GB/T 10781.2是“清香型白酒”国家标准。该标准对清香型白酒的级别分为“优级”和“一级”,并各有相应的指标要求。
gb10781.2
是什么酒
答:
gb10781.2是清香型固态法白酒。白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准,而10781.2是清香型固态法白酒标准,以及10781.3是米香型白酒标准。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的白酒。
GB/T10781.2
标准:GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准,大家很...
gbt
107812什么标准
答:
gbt107812是清香型白酒的国家执行标准。gbt107812全称为
GB/T10781.2
-2006,其中“GB”代表国家标准,是国家强制执行的,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“.2”是文件号。这个标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和...
GB10781.2
是什么标准?
答:
GB/T 10781.2
是一种国家标准,是“清香型白酒”的国家标准。目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10781.2-2006,也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10781.2-2006国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。GB/T 10781.2-2006国家标准...
10781.2
与10781.1有什么区别?
答:
10781.2与10781.1的区别在于香型、工艺、口感等方面,最明显的区别是在香型上,其中
GB/T10781.2
是固态法浓香型的执行标准,一般是高温制曲生产,口感浓烈醇厚,而GB/T10781.1则是清香型的执行标准,一般是低温制曲生产,口感清甜绵柔。10781.2是纯粮酒还是勾兑酒 10781.2是纯粮酒。GB/T10781.2是...
10781.2
与10781.1区别,10781.2是纯粮酒还是勾兑酒
答:
玉米、糯米、小麦等。10781.2是纯粮酒还是勾兑酒 10781.2是纯粮酒。
GB/T10781.2
是中国十二大香型清香型白酒的执行标准,采用高梁为主要原料,不添加食用酒精及其他非白酒发酵产生的物质,口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气,清香纯正,无色或微黄,清亮透明。
10781.2
是什么标准的酒
答:
GB/T 10781.2
国家标准的主要起草单位为中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等。主要起草人为田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等。
GB/T10781.2
国家标准的内容:GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏...
什么是GB10781.1和
GB10781.2
标准?
答:
1、GB/T10781.1是传统浓香型白酒酿造标准!
GB/T10781.2
是传统清bai香型白酒酿造标准!2、GB/T10781.1是浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。GB/T10781.2是亦称汾香型,以山西汾酒、浙江同山烧...
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