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东北人为啥爱吃生的菜
东北人
喜欢生吃蔬菜,生吃蔬菜营养对身体有好处吗?
答:
一、适合生吃的蔬菜胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜最好不要削皮,而西红柿也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸。而
生吃
莴苣最好是先剥皮、洗净,再用...
东北那么冷,
为什么东北人
还是
喜欢吃
凉菜?
答:
其实东北的凉菜也没有特别的讲究,只要是
喜欢吃的
蔬菜跟食材都可以放在一起凉拌,因为喜欢吃凉菜是
东北人的
特点。众所周知,东北人的酒量都非常的好,那么爱喝酒就一定会有下酒菜,下酒菜一般都以凉菜为主,花生米蘸酱菜等都是很好的下酒美食。
为什么吃
凉的也不会觉得冷呢?是因为东北室外冬天有零下...
为什么东北人
喜欢生吃菜?
答:
一个地方一个风俗,一般
的菜
都可以生吃,没什么好奇怪的啊?
东北
那么冷,
为什么喜欢吃
凉菜?
答:
东北的
冬天外面实在是很冷冰天雪地,零下二三十度,为了御寒他们需要
吃
大量高热量,高脂肪的食物来补充身体所消耗的热量,但是吃太多的荤菜后,请于需要吃一些清心爽口的凉菜,来缓解肉食带来的油腻感。
东北人为什么那么喜欢吃
酸菜?
答:
口味独特:酸菜的味道酸爽开胃,能够刺激食欲,对于
东北人
来说,酸菜不仅仅是一种食物,更是一种调味品。在烹饪中,酸菜可以和各种肉类、豆腐等食材搭配,增加
菜肴
的风味,使得菜肴更加美味可口。营养丰富:酸菜在发酵过程中,会产生大量的有益菌群,这些菌群对人体有很多益处,比如可以帮助消化、增强免疫力...
为什么东北人喜欢吃
蘸酱菜,而南方人基本不吃呢?
答:
东北
地区的大酱是经过深度发酵而做出来的,在发酵的过程中其味道变得鲜香而浓郁,这是一种特有的酱香味。各种新鲜生菜蘸上大酱一起吃,对北方朋友而言是极其美味的。除此之外,在餐桌上摆放的大多是鱼肉类时,蘸酱菜还可以起到调解油腻的作用。北方大酱虽美味,但对于大多数南方人而言却是不太能接受的...
东北人喜欢吃
蘸酱菜,生吃蔬菜真的有益健康吗?
答:
别总说
东北人
吃蘸酱菜,东本人
吃生
蔬菜时至少还蘸个酱。我去过很多北方国家,他们不仅吃生菜,吃生菜的时候还连酱都没有呢。建议天天笑话北方吃剩菜的人多出去走走,别天天一副没见识的样子。再说,你们总吃的蔬菜沙拉,除了把东北大酱换成沙拉酱之外,和东北人吃蘸酱菜有什么区别?吃沙拉酱就高级...
...发现剧情里吃饭都
爱吃
生菜蘸浆吃,
东北人
都爱那么吃吗?是什么浆呀...
答:
不是都那么
吃
! 一般在村里都习惯那么吃! 除了
生菜
还有很多葱啊 水萝卜 酱是豆子做的!
为什么
好多
东北人
皮肤超白?这是由什么造成的?
答:
这个问题很简单,你想啊,东北多冷啊,一年中有大半年都是严寒天气,捂着大棉袄,大棉帽子,大棉裤,你来也能给你捂白了。参考欧洲,纬度高,紫外线不强气候凉爽,水土好养人,黑土地肥沃天然,水果蔬菜粮食好吃营养丰富,所以
东北人
有生吃菜的习惯因为确实味道好,终上所述东北人大多皮肤白个子高,...
为什么
大部分
东北人喜欢吃
蘸酱菜?
答:
东北人喜欢吃
蘸酱菜与那里独特的环境与气候有直接关系,因为东北是接近寒带的地区,是国内比较冷的地方,这个地方在以前的时候进入冬天以后,只有土豆和萝卜,很少见到新鲜的蔬菜。这时聪明的劳动人民会在自己的院子建立一个小暖棚,或者在室内种一些绿色蔬菜,想吃是地就会直接生吃用它们醮大酱,这种习惯慢慢...
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