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东北菜是粤菜
东北菜
和鄂菜谁更好吃?
答:
东北菜和鄂菜,谁更好吃?那就看对哪个地方的人说了?东北人认为当然是东北菜更好吃了,
东北菜是
受大部分人欢迎的,也都非常喜欢吃
民国时期也有八大菜系,跟现代有何不同?
答:
京菜在清代多为鲁菜及
东北菜
相融合, 做法以炖、烧为主,而鉴于鲁菜的影响力已大于京菜及东北菜, 故而形成了一个叫法,即为“鲁菜菜系”,实际上用它来表达京味菜也是完全可以的。川菜至清朝之时已独立为一系。以“辣” 所著称的川菜,常用各种辣椒、胡椒、花椒以及豆瓣酱作为调味 品,并出现了诸如...
中国各地美食{如湘菜,豫菜..各地美食特点}
答:
四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和
东北菜
的浓烈粗犷相似,也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣,东北人也是佼佼者,其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方,沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。 19.呼和浩特:蒙古烤肉 马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包,喝过了...
菜肴的口味主要是什么?
答:
菜肴的几大口味主要是:苦、辣、酸、甜、咸、麻。
QQ餐厅有奖问答镜箱豆腐是什么菜 江浙菜?鲁菜?
东北菜
?
粤菜
?
答:
回答:提示:按Ctrl+F输入内容可快速查找冷锅鱼是哪个地方的菜 (答案:川菜)锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 (答案:鲁菜)豆腐箱是哪个地方的菜 (答案: 鲁菜)酱油嫩鸡哪个地方的菜 (答案:
东北菜
)广式虾饺是哪个地方的菜 (答案:
粤菜
)萝卜泡菜是哪个地方的菜 (答案:粤菜)辣子鸡块是什么菜系 (答案:湘菜)腊味...
山西的菜属于什么菜系
答:
我国菜系有三种划分方法:按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、江浙菜、
广东菜
;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。按省划分八大菜系 鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽 按文化流派划分
东北菜
、北京菜、冀鲁菜、胶辽菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙...
什么菜最好吃,川菜、沪菜、
东北菜
等等那种最好吃。
答:
汇集了以
粤菜
为主的全国各类菜系。世界许多国家和地区的饮食风味,在这里也能品尝到。早晚茶更是饿有特点。除粤菜、潮州菜、客家菜这些适合广东游客口味的菜式外,在深圳还有许多地方菜系。如川菜、京菜、沪菜、湘菜、
东北菜
、桂菜、西北菜等系列。这些菜系由于都有各自传统名牌菜、特色菜,因此,受到...
吉林市十大必吃馆子
答:
10. 东兴园酒楼:位于吉林市船营区长春路,这家酒楼以海鲜为主打,特色菜品有清蒸大闸蟹、烤全羊、鲍鱼炖鸡等,新鲜美味,深受食客喜爱。以上是吉林市十大必吃馆子的介绍,无论是
东北菜
、海鲜、
粤菜
还是川菜,都能在吉林市找到适合自己的美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这些酒楼都是不错的选择。
八大菜系之首为何是鲁菜,而不
是粤菜
和川菜呢?
答:
在中国的美食江湖,除影响较大的鲁菜(山东)、川菜(四川)、
粤菜
(广东)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)、浙菜(浙江)、湘菜(湖南)、徽菜(安徽)八大菜系外,还有
东北菜
(东三省)、赣菜(江西)、京菜(北京)、津菜(天津)、豫菜(河南)、冀菜(河北)、鄂菜(湖北)、本帮菜(上海)、客家菜...
中国古代的什么时候产生了四大菜系?
答:
中国古代到清朝的时候产生了四大菜系,因为中国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、
粤菜
、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。
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