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为什么热水比冷水更容易结冰
将一杯
冷水
和一杯
热水
同时放入冷冻室,先
结冰
的是哪杯?
答:
把一杯冷水和一杯
热水
同时放进冷冻室,哪杯水会先
结冰
?对于这个问题,我们的直觉告诉我们,冷水的结冰速度更快,因此必定是冷的那杯水先结冰。然而实际情况却并非这么简单,早在1461年,物理学家乔瓦尼.马利亚尼(Giovanni Marliani)就已经明确地指出,在有些时候,热水会
比冷水更
快地结冰,但这在当时...
冷水
与
热水
的密度
为何
不同?
答:
这样散热是比较慢的.表面水的温度,先于下面的水降至0摄氏度、开始
结冰
. 冰的密度比水小,所以一直浮在水面上而不下沉.冰下面的水,从上到下温度为0摄氏度到4摄氏度,从上到下逐渐结冰.由于通过热传导而向上散热,比较慢,并且有地热由底下向上传导,因此冻结的速度是缓慢的.若湖泊的水很深,湖水是不会...
...水的降温程度不同,温度越高,水降温越快,这是
什么
定律
答:
一个可信的解释是:
热水
杯底可以溶解冰箱里的一些冰,这可以使杯底与冰箱里面的冰充分接触,这提高了热传递的效率,最终有可能因此而
更容易结冰
.相应的,凉水由于温差不大,所以杯底的冰不会融化,因此杯子与冰箱里面的冰并没有充分接触,导致热传递效率低下,反而不容易先结冰.这不是唯一的解释,但是很有说服...
化肉用
热水
还是
冷水
答:
因为若放在
热水
里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在
冷水
中,则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会
结冰
。因1克水结成冰可放出80卡热量(而1...
一杯
热水
和一杯
冷水
同时放进冰箱,哪一杯先
结冰
?
答:
冷水中 含有比热水更多的水溶性盐类,比热水多出未被分解的水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁。水溶性的盐可以降低水的凝固点,因此冷水冰点比热水冰点要低。同时,
冷水比热水
中少很多水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁分解形成的大量细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁晶核。因此在结冰时较
热水结冰
慢,由于缺乏晶核极易...
停水后
为什么热水
器不出水
答:
2、当温度比较低的时候,每天都要打开水龙头,或者可以打开水龙头的开关,让水慢慢流动,这样可以防止水管里的水结冰。3、
热水
器的管道易受温度影响,容易结冰,特别是连接到水箱的部分和上部水管。如果房子的上部水管暴露在外,就
更容易结冰
,水就不能向上流动,热水就不能流出来。4、经过一段时间的...
热水
,
冷水
到底哪个
结冰
快
答:
温度越高,气体在水中的溶解度就越小,因此热水里溶解的气体要少于冷水,由于水在溶解一些气体后凝固点会降低,而热水的气体含量更低,凝固点也相应变高,这可能是
热水结冰
较快的一个原因,同时也有实验发现脱气水比非脱气水结冰更快。4 热梯度对流说 热梯度对流观点认为,
热水比冷水结冰更
快是因为...
热水
和
冷水
放在冰箱里哪个先
结冰
答:
冰是由水分子有序排列形成的结晶,是水分子间靠氢键连接在一起形成低密度的刚性结构,而
热水
的分子运动比冷水活跃,温度降低时能更快的形成稳定结构,所以会
比冷水更
快结成冰。热水先
结冰
,在热水冷却到冷水的初温的过程中,热水由于蒸发会失去一部分水,质量较少,令水较
容易
冷却和结冰,所以热水就会比...
热水和凉水同时在低温中
为什么热水结冰
快
答:
2、温度高引起的黏度降低。当水泼出去后,水在地面覆盖成一层薄的水层,这时候
结冰
的速度与水的总质量并没有关系,而是和单位面积水的质量有关,也就是说和水层的厚度直接相关,
热水
黏度低,显然热水形成的水层就
比冷水
的要薄,同时,热水蒸发量大,趋向于水层
更容易
变薄。因此尽管热水温度高,但是...
虽然
热水比冷水
温度高得多,但
为什么
寒冷时
结冰
速度反而慢?
答:
对于这个现象,我们称之为姆潘巴效应。姆潘巴效应试验结果告诉我们水在高温情况下总比低温条轻快下
结冰
快,也就是我们熟知的水的反常。这里我们就不仔细提及姆潘巴效应的试验发现过程,简单来说就是
热水比冷水
先结冰,一些不了解的朋友可能会提出反驳,热传递导致的热量的散失需要时间累积,温度越高不应该越长...
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