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九层糕的做法大全
九层糕的做法
答:
1、原料;米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢冲入热水,拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分,一半加入黑糖,另一半则加入盐拌匀备用。3、取一四方模型,先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊,蒸约8分钟凝固後,再淋上盐味的在来米浆糊,再蒸约8...
温州
九层糕的做法
和配方
答:
(2)将材料2放进盆里搅匀,直至粉完全溶解,并过筛。(3)取不锈钢方盆(30cm*30cm) 底内部扫少许花生油,将材料1倒1/9进去,放入蒸锅,猛火蒸三分钟,取出将材料2倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟。(4)如此类推,直到九层,最后一层要蒸15分钟,出锅待凉。(5)待
九层糕
完全凉透,可以...
九层糕的做法
平时在家就能做
答:
1、原料;米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢冲入热水,拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分,一半加入黑糖,另一半则加入盐拌匀备用。3、取一四方模型,先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊,蒸约8分钟凝固後,再淋上盐味的在来米浆糊,再蒸约8...
九层糕的做法
答:
2、将材料放进盆里搅匀直至粉完全溶解。并过筛。3、取不锈钢方盆(30cm*30cm)底内部扫少许花生油,将材料1倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟,取出将材料2倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟。如此类推,直到九层。最后一层要蒸15分钟。出锅待凉。4、待
九层糕
完全凉透,可以切开,可以切成各种形状...
九层糕的制作方法
答:
(6)用勺子舀适量的米浆均匀地散布在蔑筛上,盖住镬盖蒸煮,直到米浆熟透,再开始浇第二层米浆,如此反复,一直至第九米浆熟透;(7)冷却后用线分割成菱形小块,即为
九层糕
做法
4 (1).所有主料和配料混合成米浆。再将米浆分为两份,一份放入白糖,一份加入红糖。(2).准备一个容器,抹一点点...
九层糕的做法
答:
2、将材料放进盆里搅匀直至粉完全溶解。并过筛。3、取不锈钢方盆(30cm*30cm)底内部扫少许花生油,将材料1倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟,取出将材料2倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟。如此类推,直到九层。最后一层要蒸15分钟。出锅待凉。4、待
九层糕
完全凉透,可以切开,可以切成各种形状...
九层糕的做法
答:
1、原料;米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢冲入热水,拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分,一半加入黑糖,另一半则加入盐拌匀备用。3、取一四方模型,先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊,蒸约8分钟凝固後,再淋上盐味的在来米浆糊,再蒸约8...
九层糕的做法
答:
1、原料;米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢冲入热水,拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分,一半加入黑糖,另一半则加入盐拌匀备用。3、取一四方模型,先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊,蒸约8分钟凝固後,再淋上盐味的在来米浆糊,再蒸约8...
温州
九层糕的做法
和配方 温州九层糕怎么做
答:
(2)将材料2放进盆里搅匀,直至粉完全溶解,并过筛。(3)取不锈钢方盆(30cm*30cm) 底内部扫少许花生油,将材料1倒1/9进去,放入蒸锅,猛火蒸三分钟,取出将材料2倒1/9进去,放入蒸锅猛火蒸三分钟。(4)如此类推,直到九层,最后一层要蒸15分钟,出锅待凉。(5)待
九层糕
完全凉透,可以...
椰汁
九层糕做法
图解
答:
把粉糖浆分成两半,一半是原色,另一半调成粉红色。2、将9寸左右的方形盘抹干净,扫上油,移入蒸笼,先倒入红色粉浆的1/5左右,用中上火蒸12分钟左右,再倒入原色粉浆的1/4,又蒸12分钟,如此一层红色,一层原色,一共
九层
,每层都蒸12分钟。
糕
熟后,取出凉冻,切成菱形状,装盘即可。
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