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云南烧饵块的做法视频
云南
最有名的十大美食,道道都是滇菜之魂,出了云南有钱也吃不到_百度...
答:
云南
最有名的十大美食:云南汽锅鸡、
烧饵块
、红烧鸡枞、老奶洋芋、宜良烤鸭、豆焖饭、小锅米线、鲜花饼、野生菌、牛肉冷片。1、云南汽锅鸡 云南汽锅鸡
做法
十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不绝。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立...
云南
旅游
视频时间 18:38
云南的
朋友来介绍一下风味小吃
答:
云南
美食小吃··毫吉阿 ·黄蚂蚁蛋 ·香茅草烤鱼 ·干焙洋芋丝 ·云腿豆焖饭 ·撒丕 ·虎掌金丝面 ·南泌 ·冰糖金耳鸽蛋 ·佤族鼠食 ·宽汁过油肉 ·过桥米线 ·瑶族粑粑 ·
烧饵块
·卵石鲜鱼汤 ·油炸蜂蛹 ·云南汽锅鸡 ·叶包蒸猪肉 云南美食 云南风味由三个地区的菜点构成,滇东北、...
云南
最著名的十二道菜和它的故事
答:
3、
烧饵块
。传说很久以前的一天晚上,昆明知府衙门二堂不知什么原因突然起火,于是知府气得暴跳如雷,认定是大胆刁民故意捣乱。他马上下令,在昆明六道城门张贴布告,从当天开始,所有百姓一律不准在家升火做饭。此项禁令有效期三个月,违者严加惩处,绝不宽容。4、大救驾。大救驾源自腾冲,其中典故可以...
云南
有哪些小吃
答:
4、
烧饵块烧饵块
,是中国云南省传统的民俗小吃之一,以大米作为主要原料,其
做法
是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可,做法与糍粑相同。5、大理乳扇乳扇是
云南省的
特产,为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口,不但是当地人们喜爱的小吃,...
昆明美食排名前十
答:
我认为昆明美食排名前十如下: 1、过桥米线 2、官渡粑粑 3、老奶洋芋 4、
云南
破酥包子 5、
烧饵块
6、豆花米线 7、夹沙荞糕 8、冰稀饭 9、小锅米线 10、菠萝饭 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
北方火锅蘸料,在武汉拌了面:南北方吃麻酱的差别有多大?
答:
而放眼西边的
云南
,当地人在制作民俗小吃
烧饵块
(云南人的说法,实际
做法
是烤制) 时,也会加“麻酱”。煮熟的大米饭压成饼状,切小块,放到炭火上烤,直至两面金黄、鼓出气泡,再涂上酱料就可以大快朵颐了。这里的酱料就包括芝麻酱和辣椒酱两种。 给烧饵块加酱。来源/纪录片《人间烟火》截图 再往北走一点到了...
昆明美食有哪些
答:
过桥米线、汽锅鸡、野生菌、老奶洋芋、凉拌米线、
烧饵块
、饵丝、包浆豆腐、破酥包、粑粑、鲜花饼、小刀鸭、宜良烤鸭、玫瑰米凉虾、圭山腊肉、路南乳饼、石屏豆腐皮等等。过桥米线 吃时,用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤,汤表面有一层厚油,作用是保持汤汁高温,然后将切的极薄的猪脊肉片、猪肝片、鱿鱼...
云南
有什么好吃的
答:
云南
好吃的东西有:鲜花饼、竹筒饭、
烧饵块
、小锅米线、官渡粑粑。1、鲜花饼:是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。2、...
云南
特色小吃有那些
视频时间 00:48
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