44问答网
所有问题
当前搜索:
传统桂林米粉店怎么样
桂林
十大老字号餐厅
答:
桂林
十大老字号餐厅都有哪些,一起来看看小编的分享吧!1、秀峰又益轩老字号秀峰又益轩老店是广西桂林著名的
米粉店
,是一家制作
传统
马肉米粉的老店,据说它开设于清代道光年间,最有名的是马肉米粉,它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。老桂林都记得,又益轩曾开在八桂大厦附近,那时候...
桂林米粉
的特点是什么
答:
桂林米粉
其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。它其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林米粉,后来派生...
桂林市区哪里有正宗的
桂林米粉
吃
答:
2、桂林日头火米粉 日头火在桂林很多地方都有,比如市中心的依仁路,联达TOO大摩百货,瓦窑,桂林汽车站附近等。日头火开的时间没有那么长,很多
桂林米粉店
都开了几十年了,日头火是连锁经营的一家算新的粉店。人气也是旺旺的。3、福星米粉店 福星清风店在桂林叠彩区环城北一路8号清风小区附近;还有一家...
开
米粉店
答:
3.环境、卫生 吃了正宗桂林米粉的人,都会喜欢它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,卫生又差,能指望客人天天来吗?回头客是
桂林米粉店
发展的关键。4.口味 如果你已经学会了一流的桂林米粉卤水的制作方法,也开有一家店了。那么你要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的...
桂林米粉
3.5一碗,一天500碗,人工门面六千,一个月大概还可以挣多少钱_百...
答:
一分钱不挣,我帮你算下帐,卖票员工资二千五,冒粉两二千,下菜两千五,洗碗扫地大妈二千,后厨加工三千,门面六千,水电两千,宿舍五六百,包吃一月一千,税收一千,垃圾费两百,按一千七百伍营业额毛利的百分之三十算每天能收入六百元,一月一万八,...
有没有做
米粉店
的?
答:
3.环境、卫生 吃了正宗桂林米粉的人,都会喜欢它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,卫生又差,能指望客人天天来吗?回头客是
桂林米粉店
发展的关键。4.口味 如果你已经学会了一流的桂林米粉卤水的制作方法,也开有一家店了。那么你要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的...
桂林米粉怎么
做?
答:
另外,还有鲜肉汤粉、马肉米粉、炒粉、螺蛳粉等,都是各有特色,每种都有特制的配料与口感。 在
桂林
,米粉既是快餐主食,又是风味小吃,众观全城大大小小的
米粉店
,是各家有各家风格,每家有每家的味道。但最终决定哪家的米粉是否有味,是否能长久地留住吃客,那就要看卤水的调制的功夫了。制作卤水都选择一些
传统
香料,如...
桂林
有什么比较推荐的
米粉店
吗?
答:
2、桂林日头火米粉 日头火在桂林很多地方都有,比如市中心的依仁路,联达TOO大摩百货,瓦窑,桂林汽车站附近等。日头火开的时间没有那么长,很多
桂林米粉店
都开了几十年了,日头火是连锁经营的一家算新的粉店。人气也是旺旺的。桂林福星米粉店繁忙的工作人员与等粉的顾客 3、福星米粉店 福星清风店在桂林...
桂林米粉
是中国的
传统
食物之一,
怎么
做才能入味呢?
答:
第一,卤水的配方
桂林米粉
最大的特色就是他可以治疗人水土不服的疾病,因为他的料子里面拥有着丰富的药草,而桂林米粉的精华全部在于卤水,必须将牛肉,猪肉,药材等进行秘制,一般人制作卤水时,往往不能把握住各种原料的比例,所以可能会使得米粉的味道大大折扣,桂林米粉也没有统一的配方,不同的
米粉
...
桂林米粉
好吃吗?
答:
桂林米粉
:用盐、酱油、八角等香料做卤肉时熬成的卤水(这些配料都是绝密的配方,每家
米粉店
的配方都不一样的)。把卤肉切成薄片,放一点卤肉,加上葱花,炸香的黄豆或者花生。还可以根据自己的爱好放酸豆角、酸菜、辣椒什么的,拌匀了,就可以吃啦!桂林米粉 桂林米粉是桂林的特色小吃。市民以此做为...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜