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保存水果蔬菜的方法
蔬菜水果的
贮藏
方法
常采用什么?
答:
(4)
水果
去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。【资料二】几种日常食用
蔬菜的
保鲜
方法
(1)香菜保鲜,挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆...
如何
保存
新鲜
蔬菜水果
?
答:
(4)
水果
去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。【资料二】几种日常食用
蔬菜的
保鲜
方法
(1)香菜保鲜,挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆...
求助!
水果
和
蔬菜的
长期
保存方法
。
答:
上楼说的有点错 第一;水果不能放太久,放一两天的话,一百斤一天最少损耗水份5-10斤,这个数量相当惊人。第二;菜不管怎么样都不能洒水,切记,不管它脏不脏,都要等到要处理的时候才处理,洒水烂得更快~~~!
保存方法
第一;水果尽量放在避风的地方散开,因为风会吹干
水果的
表皮,耗水份,再洒点...
夏季
蔬菜水果有什么
保鲜的好
方法
吗?
答:
第五,
水果
去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
蔬菜保存
小妙招:第一,保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单
的方法
是利用旧报纸,在...
所有家常
蔬菜
和
水果的储存方法
和条件
答:
热带
水果
大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下
保存
,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状...
我也是刚刚做蔬菜生意的,可就是不知怎样保养
蔬菜的
新鲜度。急急急...
答:
一般采用喷涂、浸沾、涂刷
的方法
(注意:建议采用毛巾或海绵沾取稀释液手工擦抹,涂刷或打蜡机械涂刷的方法,因喷涂和浸沾会大量滴洒浪费保鲜液),干燥后既可在
水果蔬菜
表面形成一层无钯透明的可食性薄膜,也可处理后直接装箱,自然风干,无需专业干燥设备,也可在田头地边现场处理后运输或贮藏,也可用于保鲜工厂的机械...
有哪些
蔬菜
和
水果
适合长期保存?
保存的方法
是怎样的?
答:
在生活中,包菜、洋葱、南瓜、冬瓜、梨、提子、橙子这些
蔬菜
、水果都适合长期保存。列举以下几种蔬菜、
水果保存方法
:01、包菜 包菜在我们日常生活中是比较常见的蔬菜,它的营养价值非常丰富,在中医学中,它的热量非常低,具有抗氧化、防衰老、提高免疫力等功效,并且糖尿病患者也建议多食用包菜,我们买...
求助!
水果
和
蔬菜的
长期
保存方法
。
答:
上楼说的有点错 第一;水果不能放太久,放一两天的话,一百斤一天最少损耗水份5-10斤,这个数量相当惊人。第二;菜不管怎么样都不能洒水,切记,不管它脏不脏,都要等到要处理的时候才处理,洒水烂得更快~~~!
保存方法
第一;水果尽量放在避风的地方散开,因为风会吹干
水果的
表皮,耗水份,再洒点...
水果
放入冰箱是否需要套上保鲜袋?
答:
水果
放入冰箱需要套上保鲜袋。把水果装入塑料袋或保鲜袋后,再放入冰箱,这样做可以减缓水果变质的速度,延长
储存
期。用塑料袋或保鲜袋贮存水果,每隔两三天需要把袋口打开去换一次空气,再把口扎上,以减少腐烂变质现象的发生。用保鲜膜将水果包裹严,也能起到延长水果保质期的作用,但每隔两三天,要...
热带
水果
如何保鲜?
答:
有些热带
水果
确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳
保存
温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易过熟变黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度在7℃左右;...
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