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做蛋炒饭
蛋炒饭
的做法
答:
家常
蛋炒饭
【原料】:米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱少量(其它配料根据个人口味适量添加)、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量。【准备原料】:1.剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的...
蛋炒饭
怎样做
答:
蛋炒饭
一定要隔夜的,因为隔夜的饭水分会风干,变得硬一些,不会粘成一坨。现在有冰箱,把中午吃剩下的米饭放冰箱2、3个小时(注意不要加盖),晚上拿出来炒和隔夜的效果是一样的。结成块的米饭一定要先打散,不要下锅后再弄。炒鸡蛋的秘诀 鸡蛋要搅拌均匀,搅拌的时候可以加点水或者几滴醋,炒的...
蛋炒饭
怎么做比较好吃?是不是先蒸大米再炒呢?
答:
这样的米粒比较散呈现出一颗一颗的状态,首先很好炒,再次加热后米粒也会很有劲道。另外蒸米饭时一定要蒸的硬一些,千万不能放太多水蒸的很软(蒸米饭时可以配些泰国香米一起蒸)下面就和大家分享一下怎么用现蒸的米饭
做蛋炒饭
。【蛋炒饭】· 1、长米淘洗干净。· 2、起锅烧水,水沸腾之后,放入长...
蛋炒饭
的做法
答:
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。配料:油、盐、葱花、花椒面等。做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的
蛋炒饭
的。2,...
乡村基培根
蛋炒饭
做法
答:
一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块但炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的
蛋炒饭
就做好了。大米成分中大约75%为糖(淀粉),余下的25%包含有蛋白质、脂类、维生素B1、B2、钙、铁、锌和食物...
蛋炒饭
制作过程
视频时间 00:24
怎么做出好吃的
蛋炒饭
答:
蛋炒饭
怎么做好吃的秘诀 1 饭要用隔夜饭,因为水分少,热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下。2鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。3用动物油炒肯定比用植物油炒好吃,建议用猪油。4葱花是必须的。5实际上蛋炒饭只有一种配料,...
蛋炒饭
怎么做才好吃?
视频时间 01:43
新鲜米饭怎么
做蛋炒饭
答:
新鲜米饭怎么
做蛋炒饭
食材:米饭200g,青豆30g,胡萝卜20g,火腿30,鸡蛋一个。调料:蒜、葱、色拉油、盐、鸡精适量。操作步骤:1、首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状,将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。2、将锅内放上少许色拉油加至八成热。将...
蛋炒饭
怎么做才好吃?
视频时间 00:32
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