44问答网
所有问题
当前搜索:
冰冻大虾需要解冻再蒸吗
冰冻大虾
怎么做好吃
答:
- 盐 - 白胡椒粉 - 酱油 - 料酒 - 姜片 - 大蒜 - 青蒜 步骤:1. 将
冰冻大虾解冻
并清洗干净。2. 锅中加水烧开,放入适量盐和一些姜片,将大虾放入水中焯水1-2分钟,然后捞出沥干备用。3. 锅中加一些油,放入姜片和大蒜拍扁炒香。4. 加入焯水过的大虾,加入适量的料酒调味,翻炒均匀。5. ...
教我做
虾
(
冰冻
一天的)
答:
先将
大虾解冻
,注意不
要用
热水烫,不然虾会变黑。然后放水入锅,把大虾放在笼屉上,洒上盐、花椒粉、辣椒粉,盖上锅盖,加火就行了。等到水烧开了,虾也熟了。再稍微凉凉,就可以粘着醋和香油吃了。这样做出来的大虾,虾仁特别劲道,而且颜色红亮,操作简单,不耽误时间。感兴趣的话,你可以试一...
大虾
煮几分钟最好吃 大虾一般煮多久能熟
答:
不论你做的菜是不是水煮虾,都是一样的。如果是鲜虾,可以根据
虾的
大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟就可以了,小一点的鲜虾煮2-3分钟就可以了,如果是
冻虾
就
需要
先在常温给
大虾解冻
,
解冻后
再按照大小决定煮虾的时间。清水煮虾,也就是白灼虾,这种做法最能体现鲜虾的口感与鲜嫩。因此,...
如何
冷冻
活
虾
,当
要解冻
食用的时候,有什么高明的烹饪方法能让虾肉显得...
答:
冷冻
时先不放水,过一段时间在放水,炒虾的时候能让虾肉显得筋道。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。市场上出售的...
超市买的
冻虾
怎么清洗
答:
问题四:超市买的
冰冻虾
怎么做 首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快
解冻
了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好
的虾用
剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许淀粉进行搓洗,淀粉清洗干净后去吃虾线,沥干水分即可烹饪。
请问在超市买的
冰冻
的无头
虾要
怎样弄才好吃???
答:
冰冻虾
的处理方法;首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快
解冻
了。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好
的虾用
剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许淀粉进行搓洗,淀粉清洗干净后去吃虾线,沥干水分即可烹饪。油焖大虾的材料...
冷冻大虾
怎么
解冻
不影响肉质?
答:
微波解冻法:使用微波炉的解冻功能可以快速
解冻大虾
,但这是最不推荐的解冻方法,因为它可能会导致大虾部分过熟或者不均匀加热。如果选择这种方法,应使用低功率,并且每隔一段时间就检查一次,以便在
解冻后
立即烹饪。室温自然解冻:将
冷冻大虾
放置在室温下自然解冻是不推荐的方法,因为这会使得大虾表面和内部...
冷冻大虾
怎么做好吃 冷冻大虾怎么做
答:
1、准备好食材:
冰冻大虾
300克,食用油100克,盐1克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。2、冰冻大虾300克,放在水里
解冻
一下,洗净,
用
牙签去掉泥肠。3、将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,腌制30分钟,使之入味。4、准备一只碗,里面放半碗面包糠。5、准备一只碗,打一只鸡蛋...
冷冻后
的大龙虾怎么处理
答:
1、龙虾洗净整好形状,放蒸锅内
蒸
制,蒸好
后
取出
虾
肉,去掉肠、脏、脑,将虾肉切成方丁。2、用黄油炒葱头丁,炒黄后放入龙虾肉丁微炒并放入奶油少司和蛋黄。用精盐调好口味,再瓤入龙虾壳内放在长盘里。3、在盘的四周放上炸好的虾多士和黑、红鱼籽,并用生菜叶点缀即可。特点:味鲜不腻,香浓...
冰冻大虾
如何清洗干净冰冻大虾怎样清洗干净
答:
2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌,再将
解冻
好的
冷冻虾
放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾,然后去除虾线,弯起
虾的
背节地方,用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线,这是它的肠子,其中充满消化残渣,再用手挤压虾尾,把虾尾的消化残渣挤干净。4、再用清水漂洗干净后烹饪即可。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜