在汉朝之前,古人使用的食用油都是以什么为主?答:《三国志·魏志》:“孙权至合肥新城,满宠驰往,赴募壮士数十人,折松为炬,灌以麻油,从上风放火烧贼攻具。” 中国人从南北朝时代,开始使用植物油,但吃的人不多。 真正大面积出现食用植物油,还是宋代的事情,比如麻油、豆油、菜油、茶油等 比如麻油,在宋代就普遍使用。 《梦溪笔谈》:如今之北方人喜用麻油煎物...
在汉朝之前,古人使用的食用油都是以什么为主?答:《三国志·魏志》:“孙权至合肥新城,满宠驰往,赴募壮士数十人,折松为炬,灌以麻油,从上风放火烧贼攻具。” 中国人从南北朝时代,开始使用植物油,但吃的人不多。 真正大面积出现食用植物油,还是宋代的事情,比如麻油、豆油、菜油、茶油等 比如麻油,在宋代就普遍使用。 《梦溪笔谈》:如今之北方人喜用麻油煎物...