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十道最解馋的素菜
鸡蛋到底属于素食还是荤菜?
答:
1、鸡蛋是鸡的胚胎,所以是荤菜 我有一个多年的好朋友,她去了外地,有一次她回来,我在家里面请她吃饭。因为她说过自己信佛,不吃荤菜,所以我特意准备了一桌
素菜
,其中有一个就是炒鸡蛋。可是她告诉我鸡蛋属于荤菜,不是素食。现在想来鸡蛋就是小鸡的胚胎组织,所以鸡蛋也算是荤菜。从那以后我就记住...
贵州的您,最喜欢家乡的哪些美食?
答:
折耳根就是中药里的鱼腥草,有一股特别的鱼腥味道。折耳根炒腊肉,即将当地自家腌制的老腊肉,与折耳根和辣椒段等同炒。这道菜中,折耳根的腥味与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合,腊味醇和,菜味清香。5、羊肉粉 遵义人特别爱吃羊肉粉,不管大人小孩,每天早上起来,在路边的店里吃一碗滚烫的羊肉粉...
喝啤酒的时候配什么下酒菜/零食最好?
答:
做成鱿鱼丝之后也是劲
道十
足。一边喝着啤酒一边嚼着美味的鱿鱼丝,也是一种不错的放松方式。大家可以选择小谷熊鱿鱼丝试一试,平时看剧打游戏时吃一吃也是不错的。4、花生米 喝啤酒的时候免不了点上几样小菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋。
广东十大名菜有哪些
答:
推荐潮州其他代表菜:潮州打冷、护国菜、八宝
素菜
、石榴鸡、潮汕酸咸菜、潮汕豆酱_鸡、潮州名菜“来不及”等。7、东江酿豆腐经典名菜东江酿豆腐也称为肉末酿豆腐、客家酿豆腐,是东江客家三大传统名菜之一,属于粤菜东江客家菜。东江“酿三宝”(酿苦瓜、酿茄子、酿辣椒)闻名遐迩,还有一酿就是“东江酿豆腐”。东江酿...
四川豆花饭的吃法是怎样的?
答:
水豆豉、油辣椒、酱油、味精、姜末、葱花。黄豆芽用清水煮熟以后放在汤碗中,水豆花煮熟了连汤盖在黄豆芽上,蘸水由猪肉沫、水豆豉、油辣椒、酱油、盐、味精、姜末、葱花,香菜一起调配而成,用黄豆芽和水豆花蘸着蘸水,既香、辣、烫、又下饭,素而不淡,最适合吃得油腻了想吃清淡的人们的胃口。
菜单的菜怎么写
答:
菜 拼音: cài 部首: 艹 结构:上下结构 笔顺:横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺 组词:种菜、 菜园、 野菜、 青菜、 白菜、 菜场、 炒菜、 菜地、 菜刀、 菜花 释义:1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴...
请问卤水怎么做_卤水配方大全
答:
如果是想做生意的话,给楼主推荐几个配方:一:潮州卤水汤料:老母鸡3只,老鸭子2只,猪前肘
10
斤,煮脊椎骨10斤,水100斤香料:良姜20克,南姜50克,肉蔻10克,白蔻10克,香叶15克,茴香10克,草果10克,罗汉果3个,香茅草10克,砂仁10克,白芷10克,肉桂10克,豆蔻10克,蛤蚧3只调料:美极鲜酱油1瓶,鱼露1...
解馋
又美味的干锅肉蟹,烹饪时哪些步骤是缺一不可的?
答:
4.将螃蟹放入水中晾干,用盐、胡椒和淀粉腌制
十
分钟。油锅煎金黄捞出,煎金黄山药。5.辣椒和大蒜小火炒,大蒜微黄。6.加入葱、姜、八角、花椒、葱,翻炒,加入牛肉、豆豉。7.倒入生菜,炒胡萝卜。放料酒,酱油,糖,半碗开水。8.将蟹和山药倒入,拌匀。加盐。小火炖十分钟。把味精出锅。后来:...
平时废弃的葱叶怎么吃---(含葱油的详细做法)
答:
饺子的馅里,只闻葱香,不见葱叶。 **用葱油炒
素菜
,味道特别香,建议试试看哦。 **解释一下:图片拍摄中的葱叶是青葱的叶子,但大葱的叶子,也可以用来做葱油,和下面的两样吃的哦。 葱叶还可以这么吃: 1) 在做花卷儿时,把葱叶洗净后切碎,放到擀平的面片上,再卷起来蒸,...
为啥煎饼能吃出面包味来?
答:
热辣生猛。牛肉和芹菜都是能包住水分的东西,卷在煎饼里,看着瓷实,咬着却滋润,尤其那香气,怎么搂也搂不住,简直是透过煎饼卷往外散。拿牛肉渣卷煎饼是让人吃着最顺口的。可惜一般人家做不好这菜。方圆几十里地,有家小吃铺做这菜最出名。出名到那铺子只做这一道菜。你要别的,绝不伺候。
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