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南充最好吃的川北凉粉是哪家
南充有什么好吃的
推荐?
答:
川北凉粉
?这个算是南充的地方特色
好吃
哒!如果你是外地人,那就来
吃吃南充的
凉粉、鸭子、肥肠、牛肉。给您推荐一下 美食 街,高坪王府井。王府井算是南充高端大气的商业体。顺庆区1227购物广场(大南街,红光路)最地道——三公街 美食 街。三公街算最负盛名的 美食 街之一,算是南充的小吃大全,...
川北
的川北凉粉
答:
川北凉粉 是
川北地区的一种
美味
可口的凉菜小吃。它历史悠久,老少咸宜,原为农舍小食,现已成为川菜代表性特色著名小吃之一。相传早在蜀汉时期,安汉县(今
南充市
)嘉陵江中渡口码头,在渔舟货船之间,沙丘卵石之上,有两个凉粉棚:大棚姓薜,人称薜凉粉;小棚姓谢,名叫谢凉粉。大棚经营冷吃旋子凉粉,...
正宗的
凉粉是
哪里的,又是怎样的做法呢?
答:
川北凉粉
算是
比较
有名的,创于蜀汉,兴于明清,盛于五十年代,制粉调汤,传承至今,其间,已有近2000年的历史。清末,
川北的
凉粉风格独特,享誉巴蜀,红辣味醇,鲜香爽口,原
南充
县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不...
南充
有都什么
好吃的
东西
答:
1; 西山运动场的芳芳面面的面
好吃
,特别是:口蘑面(清淡)、燃面(辣)等等,另外卤菜也不错 2; 文化路(盛华堂斜对面)李凉粉 凉粉好吃 3; 北湖公园(仿古装饰)
的川北凉粉
、稀饭也值得一试 4; 五星花园的李凉粉 5; 仪风街的川北凉粉 6; 模范街上的顺庆粉馆 大北街的乌江鱼......
我要去四川
南充
,不知道那里的特产是什么东西?
答:
1.
川北凉粉
清朝末年创立于
南充
。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。 川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。 当时,原南充县江村坝农民谢天禄,...
南充有什么好吃的
?
答:
数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。。。\x0d\x0a
川北凉粉
\x0d\x0a川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原
南充
县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制...
川北凉粉
最出名
的是
什么!
答:
5.将做好的成糊状的热粉倒入陶瓷器皿中进行冷却(不用木制器皿)。6.将冷却后的凉粉,切成约8厘米长,0.8厘米宽(厚)条状,装入碗内,加入精盐、葱花和红辣椒油即可
食用
。根据各自的爱好,也可加适量的香油、大蒜和酱油。编辑本段 回目录
川北凉粉
- 特色微辣鲜香、细致绵软、清爽利口。编辑...
南充有什么好吃的
?
答:
数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。
川北凉粉
川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原
南充
县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处...
有什么
四川
好吃的
小吃啊,做法简单的
答:
回答:四川 特色小吃--
川北凉粉
清朝末年创立于
南充
。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。 川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,...
川北凉粉是
哪里的
答:
主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油,以及有精选大蒜捣制的蒜泥,可谓色、香、味俱全,独具风味。鼎鼎大名
的川北凉粉
创立于清朝末年,一个叫做谢天禄的小贩在
南充
渡口搭棚卖凉粉,因为他的凉粉味道特别,人们都爱吃,逐渐就成了名,成为了一道名菜。川北凉粉用豌豆粉熬制而成,通体...
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