44问答网
所有问题
当前搜索:
吃牛肉和瘦肉的区别
猪肉和羊肉
的区别
在哪里?
答:
2、纹理:猪肉纹路较粗,排列分布也不规则,会呈现网状结构;羊肉的纹路较细,呈条纹状排列分布。3、脂肪分布:羊肉
区别
于其他肉类的一大特征就是瘦肉中混杂脂肪,细看丝丝分明,俗称“大理石花纹”。而猪肉则没有,脂肪
与瘦肉区分
较明显。一、羊肉:与其他肉类相比(包括
牛肉
),羊肉具有以下特点:1、...
牛肉和
羊肉怎么
区别
答:
1、
牛肉的
纤维较粗、羊肉纤维较为细嫩。2、牛肉比较厚实,羊肉相对而言软滑。3、牛肉颜色较深。4、从脂肪上看牛肉脂肪会黄一些。
牛肉和
羊肉
的差别
是什么?
答:
2、羊肉是指从羊身上获得的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。二、营养价值
不同
:1、
牛肉
富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、维生素B12、锌、镁、铁和蛋白质。2、羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129...
牛肉与
羊肉
的区别
?
答:
2、羊肉是指从羊身上获得的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。二、营养价值
不同
:1、
牛肉
富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、维生素B12、锌、镁、铁和蛋白质。2、羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129...
牛肉与
羊肉
的区别
?
答:
2、羊肉是指从羊身上获得的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。二、营养价值
不同
:1、
牛肉
富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、维生素B12、锌、镁、铁和蛋白质。2、羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129...
精肉
和瘦肉有什么区别
答:
由此可知,精肉
和瘦肉的区别
是指的部位不同和精肉的肉是肥瘦相间,瘦肉是没有肥的。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、
牛肉
、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色...
牛肉和
羊肉
有什么区别
?不是脑筋急转弯
答:
(2) 羊肉中的必须氨基酸含量高于
牛肉
、猪肉。(3) 羊肉中含优丰富维生素和钙、磷、铁等矿物质,铜和锌含量显著地超过其他肉类。(4) 羊肉中胆固醇含量与其他肉类相比较低。如100克可食
瘦肉
中地胆固醇含量:羊肉为65毫克,牛肉为63毫克,猪肉为77毫克,鸭肉为80毫克,兔肉83毫克,鸡肉117毫克。(5...
牛肉的
热量高吗?
答:
牛肉热量是比较高的。牛肉确实属于高热量的食物,平均100g牛肉含有的热量为125卡。如果是减肥的人,适量
吃牛肉
一般不会导致人发胖。虽然牛肉的热量比较高,但是主要成分是蛋白质,脂肪的含量和碳水化合物的含量是很低的,而且牛肉中含有肉毒碱,能够促进脂肪的新陈代谢,有利于控制体重,增长肌肉。
牛肉和
羊肉那个比较好吃一点?
答:
(1)羊肉的蛋白质含量高而脂肪含量低。其蛋白质含量低于
牛肉
,高于猪肉,脂肪含量高于牛肉而不及猪肉且胴体脂肪层薄。(2)羊肉中的必须氨基酸含量高于牛肉、猪肉。(3)羊肉中含优丰富维生素和钙、磷、铁等矿物质,铜和锌含量显著地超过其他肉类。(4)羊肉中胆固醇含量与其他肉类相比较低。如100克可食
瘦肉
...
同体积的肥肉
和瘦肉
哪个更重?
答:
瘦肉更重。其实这个是关于密度的问题,体积相同,密度越大,质量越大。肥肉主要成分是脂肪,密度小,瘦肉主要成分是蛋白质,密度大,等重
瘦肉与
脂肪的体积比是1:3。所以瘦肉重量是脂肪重量的3倍,瘦肉重。肥肉的主要成分是脂肪,能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜