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咸鹅蛋的15种吃法
鹅蛋
怎么做好吃又营养
答:
鹅蛋
做成蒜苔炒鸡蛋有营养又好吃,具体做法如下:准备材料:鹅蛋、蒜苔、尖红椒。1、蒜苔切2厘米长的段,切好后放一边备用。2、尖红椒去籽,切小块。3、鹅蛋先磕入碗中,放盐,用筷子搅拌均匀。4、锅内放开水,放入蒜苔焯水,水开捞出来备用。5、烧干锅里的水分,放食用油滑锅,油温烧热,放入...
怎么样腌制
咸鹅蛋
好吃
答:
一点水份也不能留;再将水放入锅中,根据情况加入(盐不能太少),花椒、大料一同煮沸,关火晾凉,将晾干的
鹅蛋
摆到坛子里,把晾的水倒入坛中,水要淹没鹅蛋,然后将坛子密封好,过20-30天就可以吃了。2、方法二:将鹅蛋洗净,晾干,逐个蘸酒,再蘸盐,放入坛中密封好,过
15
天后就可以吃了。
怎么样腌制
咸鹅蛋
好吃
答:
一点水份也不能留;再将水放入锅中,根据情况加入(盐不能太少),花椒、大料一同煮沸,关火晾凉,将晾干的
鹅蛋
摆到坛子里,把晾的水倒入坛中,水要淹没鹅蛋,然后将坛子密封好,过20-30天就可以吃了。2、方法二:将鹅蛋洗净,晾干,逐个蘸酒,再蘸盐,放入坛中密封好,过
15
天后就可以吃了。
鹅蛋的吃法
视频时间 00:34
咸鹅蛋的
做法,咸鹅蛋怎么做好吃,咸鹅蛋的家常
答:
咸蛋的做法 主料:鲜鹅蛋 粗盐 辅料:桂皮 小茴香 八角 花椒 二锅头等 步骤:1. 把买回来的生鹅蛋洗净用厨房用纸擦干,洗净擦干的鹅蛋用高度白酒再蘸洗一下.提前量好腌
鹅蛋的
盛器需要的用水量,在水内添加八角、花椒、香叶、姜,煮开后小火慢煮5分钟 2. 然后添加盐,不停搅拌,直至盐水饱和,再...
鹅蛋
怎么吃 好吃
视频时间 00:34
咸鹅蛋怎么腌好吃
咸鹅蛋的
做法
答:
1、鹅蛋洗净控干,最好用干毛巾擦一下,尽量不要沾有生水。2、根据
鹅蛋的
多少确定用水的量,一般没过鹅蛋就可以了。3、锅里放水,加入香叶 大料烧开,然后慢慢的向水中加盐,一次少加,然后慢慢搅拌,直到加入的盐不在熔化为止,这时的食盐水就是饱和状态了。因为太淡了的话鹅蛋是会坏掉的。4、...
咸鹅蛋
怎么腌好吃
答:
1、鹅蛋洗净控干,最好用干毛巾擦一下,尽量不要沾有生水。2、根据
鹅蛋的
多少确定用水的量,一般没过鹅蛋就可以了。3、锅里放水,加入香叶 大料烧开,然后慢慢的向水中加盐,一次少加,然后慢慢搅拌,直到加入的盐不在熔化为止,这时的食盐水就是饱和状态了。因为太淡了的话鹅蛋是会坏掉的。4、...
鹅蛋怎么做好吃
鹅蛋的吃法
技巧
答:
材料 牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黄瓜条,小苏打,
鹅蛋
,葱,盐,鱼露 做法 1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.3.鹅蛋一个(鸡蛋要...
腌鹅蛋的方法 腌
咸鹅蛋的
烹饪技巧
答:
(6)坛中的盐水晾凉后加入白酒,盖上盖子腌制30~40天左右。(7)30天后就可以试吃了,捞出几个看看,鹅蛋皮因花椒和八角的腌制改变了颜色,加了花椒和八角腌出来的
咸鹅蛋
更香。(8)锅中加入适量的水,下入咸鹅蛋,水开煮10分钟。(9)出锅。佐粥尤其是大碴子粥太好吃了。
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