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如何煮炒面
炒面怎么
做?
答:
炒面
食材:面、豆芽、干辣椒、鸡蛋。做法:1、料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺孜然粉、少许盐、鸡精搅匀!2、面
煮熟
过凉水!3、油热倒入鸡蛋炒熟、放火腿炒一下、倒入豆芽、干辣椒炒至断生、放入面条、倒入料汁翻炒均匀即可!
如何
做
炒面
好吃又简单
答:
炒面
做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2.把面条
煮
一下,盛出立刻过凉水待用。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
请问
炒面怎么
做
视频时间 00:29
怎样煮
面条
答:
不管手工面还是挂面,表面都有一层薄薄的干粉。在遇到滚烫的开水时会迅速糊化,让面条变得黏糊糊的,就不爽滑了,还容易粘连、起坨。开水下锅面条受热过快,表面已经糊化了,但里面还有白芯,根本没
煮熟
,就要延长煮面的时间,导致面条发黏、发软,没有一点口感。面馆老板说,想要煮面条好吃,万不可...
怎么煮
面条 需要多长时间
答:
3-8分钟。煮面的时候要看个人的口味和面的粗细,喜欢吃软一点的,细面需要
煮
5分钟左右,粗面需要煮8分钟多有;如果喜欢吃劲道一点的,则细面煮3分钟左右,而粗面煮5分钟左右。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的...
炒面
的做法最正宗做法
答:
炒面
的做法最正宗做法 面条不能
煮
的太烂糊,否则就没法炒了。下面是我整理的关于炒面的做法,欢迎参考!食材准备:面条400g、火腿肠2根、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量、葱花适量 炒面的做法步骤:1.水烧开后,挂面下锅。2.面条煮至7成熟,捞出锅。3.出锅的面条,在冷水里过几道。4.滤干水分的...
煮面条
怎么煮
?
答:
主料:面条100g、瘦肉50g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、葱花适量 1、准备用料 2、猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀 3、下来面条用筷子搅散,放适量盐,这样煮出来面条带味 4、
水煮
开了下面条 5、煮到面条过心了捞出待用 6、另起锅煮开水,放入用生抽,生粉,油拌过的肉片 7、肉片...
炒面怎么
做才好吃?有什么诀窍?
答:
提前准备葱,锅中耗油,油要多一些,把准备好的葱放入锅中炸至色调发黑,这时候的葱松脆就可以了捞起来,捞起来的葱不必丢。把油放进鲜面条中,加一点炸的葱,生抽酱油,还可以加一点黄瓜丝,拌和一下就能够服用了。
炒面
挑选焖面,最好是使用鸡蛋和面的那类。鲜面条更为筋道,把面条
煮熟
,过凉。面...
做
炒面
的步骤
答:
鸡蛋2个,火腿半根,青椒,青菜2颗,胡萝卜半根,面条一把,生抽15ml,白糖3克。方法步骤 1、鸡蛋打散成蛋液,加入少许油,放入平底锅中摊成蛋饼;2、将胡萝卜,火腿,青椒和蛋饼切丝,青菜切段待用;3、锅中放水,加入少许油,水开后放入面条,煮开后捞出沥干;4、炒锅中放油烧热,下入胡萝卜...
番茄鲜虾
炒面
答:
番茄鲜虾
炒面
食材清单:大虾两只 面条50克 番茄半个 圆白菜20克 小葱一段 大葱生姜少许 淀粉少许 番茄酱少许(没有可以不放) 做法: 小葱切碎,西红柿去皮切小丁,圆白菜切细丝,大虾去皮去虾线,切断,加入葱姜去腥,虾肉切碎加入少许淀粉和辅食油,搅拌均匀,水开加入面条,
煮
到7-8分熟,捞出,拌点辅食油,搅拌均匀,锅...
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