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布丁粉做布丁
一包100克的
布丁粉
能做多少个布丁?
答:
这个不会有确定数量,要视乎布丁的大小和硬软度。布丁的做法如下:一、材料 芒果3个、
布丁粉
25克、冰糖30克、水500毫升 二、做法 1.芒果去皮去核,切成小丁。2.取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水。3.搅打成果泥汁。4.奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。5....
牛奶加
布丁粉
可以
做布丁
了吗?不加水可以不,还是加少许
答:
可以哒要用常温奶冲。牛奶和
布丁粉
的比例是10:1
布丁粉
的作用是什么
答:
布丁粉
布丁粉的配方及制作方法,属食品技术领域。布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。本发明采用纯天然原料,营养丰富、色、香、味俱全,可以用来做各种咖啡冻...
按照
布丁粉做
的布丁为什么冷藏了三个小时还是稀水状的
答:
布丁粉
和水的比例不对会使布丁无法成型。包装应该会有水和粉的配伍比例,大多数是是1:8,望采纳。
布丁
要什么材料
答:
5.将做法4的
布丁
液以隔冰水的方式,降温至呈浓稠状,再迅速加入做法3打发的鲜奶油与蔓越莓干拌匀,随即倒入模型中,冷藏定型 6.将淋酱材料中的蔓越莓干与水、细砂糖、玉米粉拌匀,用小火加热煮至糊化,再加入香橙酒拌匀,即可淋于做好的布丁上一起食用 -=[益力多布丁]=- [原料/调料]益力多200克...
用
布丁粉做布丁
1:1:12该怎样放粉,糖,水
答:
从给出的比例式就可以知道,一份
布丁粉
:一份糖:12份水,也就是说100克布丁粉加入100克糖而水则要放1200克(1.2升)。其他配比以此类推。
缤狗
布丁粉做布丁
的方法(比例)
答:
看到你这8月底发问的,我也是刚买的缤狗
布丁粉
,做了很多实验,确实有心得。别人不会觉得我们是托儿吧………我尝试了各种各样的水、奶、粉的比例,结果都没凝固,最后都做成1:1了,也不行……可能是水温的问题吧。后来我把所有比例的液体都倒入锅里煮了一下,结果很快就凝固了,没来得及倒出来就...
用
布丁粉做布丁
,水和粉的比例
答:
芒果鲜奶
布丁
的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品 芒果鲜奶布丁的制作材料: 主料:芒果 琼脂,蜂蜜,炼乳,咖啡粉芒果鲜奶布丁的特色: 奶香四溢,滑嫩爽口。教您芒果鲜奶布丁怎么做,如何做芒果鲜奶布丁才好吃 1、将琼脂泡好,放入粉碎机中,加少许清水打碎,入蒸锅蒸30分钟左右备用; 2、芒果去皮放入...
用朱师傅
布丁粉
怎么
做布丁
才好吃?
答:
布丁跟果冻是不一样的诶。布丁容易融化 所以只需要泡热水搅拌就可以了 你要按比例 我一般
做布丁
是这样的比例 500CC的水 和 50克的
布丁粉
你试看看 然后放入冰箱 不要心急着拿出来试
做布丁
放什么会凝固-布丁凝固要多长时间
答:
1、
做布丁
放什么会凝固 可以放增稠剂,像明胶粉,鱼胶粉,琼脂,切丁片,慕斯粉,果冻粉,
布丁粉
等都可以起到让布丁凝固的作用。其中鱼胶粉和吉利丁片最常用,以吉利丁片效果更好,由动物软骨提取物制成。保质期通常只有4年左右。但是吉利丁片也有缺点,腥味比较重,它和鱼胶粉一样,使用时最好搭...
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