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怎么做糖醋蒜的方法
怎么腌制
老
蒜
视频时间 01:40
腌
糖醋蒜的方法
答:
做糖醋蒜方法
如下1备料剥皮蒜头100克食盐10克食醋533克白糖167克2漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分3腌渍按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后。1将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净2准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开3将剥好皮的蒜...
淹制
糖醋蒜的方法
方法和步骤?
答:
糖醋蒜的腌制方法
:1.将相关食材配料准备齐全 2.将新蒜的外表老皮剥去,放入盆中冷开水泡24小时左右,并加入辅料 3.往锅中倒入凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。加热后倒入盆中,搅匀晾凉备用 4.将大蒜放入阳光下晾晒,晾干后放入玻璃容器 5.倒入晾好的调料,加上少许白酒,起到杀菌延长保质期的作用...
糖醋蒜的制作方法
和配方
答:
糖醋蒜 用料 大蒜(新湿蒜) 10斤 醋 3000克 白糖 1500-2000克
糖醋蒜的
做法 新鲜湿蒜剥皮只剩一两层,把剥好的蒜用一个大盆子装起来接自来水盖住蒜头即可,放盐
腌制
两天(盐一般10斤蒜0.5斤盐左右),一天换两次水。把坛子洗干净晾干,最好用开水烫一下坛子消毒后晾干。把泡了两天的...
淹
糖醋蒜的
正确
方法
答:
淹
糖醋蒜的方法
如下:食料:蒜适量,盐10克,红糖20克,米醋80毫升。1、将蒜表皮拔下去。2、倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中。3、另取锅加入红糖20克,加入米醋80毫升。4、将蒜放入密封罐,将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。5、密封放置两个月即可食用。
家庭
糖醋蒜的
做法是什么?
答:
方法
步骤:1、把整头
蒜的
最外面的皮剥掉,露出蒜瓣,并且切掉根部。2、把处理好的蒜用清水泡一夜,捞出晾干。3、把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开,然后放凉备用。4、把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。5、把凉透的
糖醋
汁倒进瓶子,使蒜整个泡在醋汁中,然后把瓶盖盖紧。6、10天后,
糖蒜
就可以...
糖醋蒜的腌制方法
答:
4. 淋卤:在倒缸后,将腌出的卤水淋在蒜头上。腌渍和淋卤的总时间为10至15天。5. 晾晒蒜头:将腌好的蒜头捞出,平铺在席子上晾晒。每天翻动一次,直到蒜头重量减轻至原重的70%。晾晒后,剥去松弛的
蒜
皮,并将蒜头按大小分为三级进行调味。6. 调制调味液:红皮蒜使用35克食醋和11克红糖,白皮蒜...
糖醋蒜头怎么做
好吃窍门
答:
糖醋蒜头
怎么腌制
好吃 1、
糖醋蒜头的
正宗做法 做法:准备好新鲜的大蒜;撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净;准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开;将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。、锅里烧水,放入红糖和香醋。煮至糖全部化开。玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜。待煮好的糖醋水凉后倒入,...
糖醋蒜怎么做
好吃
视频时间 00:53
糖醋蒜怎么做
,
糖醋蒜的
正确
腌制方法
答:
加适量清水煮开,等糖醋汁全部煮好后降温,再放入到腌好的大蒜中,继续腌制15天,这时酸甜爽脆的糖醋蒜就能腌好,取出就能食用。大家介绍了
糖醋蒜的
正确
腌制方法
,能让大家知道糖醋蒜
怎么做
最好吃,以后在新鲜大蒜上市时,大家就可按上面介绍
的方法
去腌制,能让自己和家人一起吃到美味的糖醋蒜。
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