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怎样做珍珠肉丸才松软
珍珠
丸子的家常做法
答:
再加入煮
肉丸
的水,加入少许老抽调色,将丸子放入焖煮几分钟,直至入味即可。最后,
珍珠
丸子的出锅前需要再次添点香菜,提出肉丸的鲜美口感。珍珠丸子是一道家常菜,做法简单,但是要
制作
出鲜美的丸子还需要炖煮的火候掌握得好。良好的口感需要在勾兑调味时细心地品味和调整,
才能
让珍珠丸子更加的入味。
珍珠
丸子
怎么做
?
视频时间 02:21
肉丸
是
怎么做
的?
答:
免冶猪肉400克;葱粒1汤匙;蒜粒半茶匙;鸡蛋l只;酒l汤匙;盐半茶匙;酱油1汤匙;麻油1汤匙;牛粉2汤匙;面粉2汤匙;
珍珠肉丸
(11个):糯米半杯;水100毫升;金肉丸子(11个):鸡蛋1只;盐少许;蛋黄1只;水3汤匙 装饰料: 油炸豌豆120克;五香辣油少许;食盐及胡椒粉适量 做法: 将各材料拌匀,用茶匙
做成
均匀的肉九; ...
丸子
怎么做
好吃,虾蓉
珍珠
丸子的家常做法
答:
2.7:3肉馅剁细 3.葱姜切细末,干海米打成干虾蓉 4.把葱姜末干虾蓉放到肉馅里,加入适量盐 5.加入少许鸡精 6.加入适量蛋液 7.搅打上劲 8.白菜叶洗净铺在笼屉里 9.把搅打上劲的肉馅挤成丸子,放到糯米里 10.滚上一层糯米,用手微微用力攥紧,让糯米粘到
肉丸子
上 11.隔水蒸。等蒸锅上...
超级好吃的
珍珠肉丸
在家
如何制作
答:
1、糯米300克,肉馅200克,葱姜末10克,生抽8,克料酒5,克盐2克,鸡精3克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克。2、肉馅加入葱姜末 生抽 料酒 盐 鸡精 鸡蛋 玉米淀粉。3、准提前泡好的糯米,肉馅
做成
小丸子。4、
肉丸子
沾上糯米,放入锅中,盖上盖子上汽蒸15分钟即可出锅。
用微波炉蒸
珍珠
糯米丸子
怎么
蒸
答:
主料:糯米适量 辅料:胡萝卜1根、紫甘蓝适量、枣(干)适量、香蕉适量、樱桃6个 微波糯米的做法:1.糯米洗净,用水提前浸泡两小时。把泡好的糯米分成三份;2.紫甘蓝洗净,撕成小块,加水用搅拌机榨成汁;3.把紫甘蓝汁倒入泡好的糯米里,放入微波炉蒸8分钟,熟后,凉凉;4.胡萝卜洗净,切成小块...
蛋黄夹心
珍珠
丸子的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
花菇泡发切丁 步骤3 把腌制好的肉糜与马蹄丁和花菇丁混合均匀,再加适量盐调味。咸蛋黄分成若干份,大小看个人喜好。然后开搓~ 步骤4 把搓好的
肉丸
在糯米里打个滚,让肉丸表面均匀地裹上糯米 步骤5 水烧开后,上锅大火蒸15分钟,出锅撒上葱花即可 步骤6 小贴士 加马蹄是为了口感更脆滑 ...
虾皮珍珠肉丸子的做法,虾皮
珍珠肉丸子怎么做
答:
1) 肉糜加马蹄碎,蛋清和调料,朝同一方向搅拌3-4分钟,至上劲;2) 手心拍点水,舀一勺肉馅,搓成
肉丸
,在糯米上滚一圈,均匀沾上糯米粒,放盘;3) 沾了糯米的肉丸大火蒸20分钟。鸡汤用太白粉水沟薄芡后加几滴麻油,淋在肉丸上,撒香菜碎。
冬瓜
珍珠
菇和
肉丸子
还有鱼丸子能一块做汤吗?
答:
2.
珍珠
菇去蒂,清洗干净备用。3.
肉丸子
和鱼丸子分别洗净备用。4. 热锅冷油,加入姜片煸炒。5. 然后加入适量清水,大火烧开。6. 放入肉丸子、鱼丸子和冬瓜块,转小火慢慢煮热。7. 待冬瓜煮熟变软后加入珍珠菇,然后再煮5分钟左右即可。8. 捞出姜片,加盐调味即可。这样做的冬瓜珍珠菇肉丸子...
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