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怎样在家里将牛奶制作成酸奶
从超市里买回来的袋装
纯牛奶
可以
自制成酸奶
吗
答:
1、准备
纯牛奶
和
酸奶
发酵菌。2、容器用热水消毒洗净晾干。3、倒入一小袋酸奶发酵菌。4、再倒入牛奶。5、搅拌均匀。6、再将所有的牛奶都倒入容器内。7、盖盖,放入酸奶机内。8、再盖上外盖,通电12小时(一般都是晚上做到第二天早上就
做
好了)。9、12小时后酸奶就做好了。10、依个人喜好加入白糖...
家里只有
纯牛奶
,
怎么把
它做成
酸牛奶
答:
搅拌均匀。3.放进蒸锅内的篦子上,加热到70度左右,保温5个小时即可成功。4.在保温时间内,大约需要每隔1小时加热一次,不要让它凉了,中间加热三、四次。5.5个小时后,奶已经凝固,晾凉后盖上,入冰箱内。6.国外有专门
制作酸奶
的家庭用酸奶器,插上电源后自动保温,5小时后制成 ...
怎样
用鲜奶
做酸奶
答:
参考文献:百度知道 4.把温热的
牛奶
倒入消毒好的玻璃瓶
里面
,把150G的酸奶放入里面,并且搅拌均匀。 5.然后用保鲜膜盖上。 6.放入温度大概为35-45度左右发酵.太高或者太低都不适合乳酸菌的生长。 7.六小时后取出即可。 另附:
制作酸奶
的诀窍 制作所需要的定温发酵器具也可以是闷烧锅,电饭锅,保温...
鲜
牛奶
可以
做酸奶
吗做
答:
可以用鲜牛奶做酸奶。
自制酸奶
很简单,马上就可以自己动手做。好处是
在家自制
,从材料(乳品)、用水、器具及自制过程的卫生条件,均能够按照你自己的要求,达到最佳品效果。鲜
牛奶怎么做酸奶
用料:牛奶、川秀菌粉、白糖。做法:1、把生的鲜牛奶放进电饭煲里,按“粥汤”键煮沸消毒,这样鲜奶煮沸后不用...
如何
用鲜
牛奶
来
制作酸奶
?
答:
酸奶是由
牛奶
(或原料奶)经过乳酸菌发酵制成。有些人会以为酸奶,是直接把乳酸菌加入牛奶中,其实并不是这样。事实上,是指在某种条件之下的牛奶,由于乳酸菌的作用,最后形成酸奶。
自制酸奶
很简单,马上就可以自己动手做。好处是
在家自制
,从材料(乳品)、用水、器具及自制过程的卫生条件,均能够按照...
牛奶做酸奶
的
制作
方法
答:
最后一步是发酵。将接种好乳酸菌的
牛奶
倒入干净的容器中,盖上盖子或用保鲜膜封好,放置在一个温暖且恒定的环境中,让其静置发酵。发酵时间根据温度和乳酸菌的活性而定,一般需要几个小时到一天。随着时间的推移,牛奶会逐渐凝固变酸,最终变成美味的酸奶。
制作酸奶
的过程虽然简单,但其中的细节却不容...
牛奶怎么
做成
酸奶
答:
将牛奶制作成酸奶
的步骤包括加热牛奶、添加酸奶发酵剂、保持恒温发酵和冷藏。首先,将牛奶加热到适宜的温度,通常是80-90摄氏度,这样可以消除牛奶中的杂质和细菌,并使得后续的发酵过程更加顺利。加热后的牛奶需要冷却至40-45摄氏度,这是酸奶发酵剂最适宜的生长温度。接下来,将酸奶发酵剂添加到温牛奶中...
如何
用
纯牛奶制作成酸奶
?
答:
酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸。需提醒注意的是: 1.
牛奶
量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。3.
做酸奶
时不要放...
在家里怎样自制酸奶
?
视频时间 00:57
酸奶
也可以
在家里制作
,具体的步骤是什么?
答:
12小时后,打开盖子,老
酸奶
就搞好了,味儿更醇厚,并没有过多的加上香辛料,吃起来也更为建康。还可以盛在碗里,加些苹果酱,纯蜂蜜或者新鲜水果丁做成自身喜欢的味道。将鲜
牛奶
加温煮沸5min。煮沸时长不可以过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白砂糖。经煮沸除菌的牛奶,用冷却水或自然冷却到...
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