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怎样腌制蒸牛肉好吃
牛肉怎么
煮才
好吃
有营养牛肉要怎么来煮才好吃又有营
答:
二十二:
清蒸牛肉
原料: 牛肉.熟火腿50克,水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克。配料: 精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克. 制作方法:1)将牛肉切片,用开水烫一下洗净;火腿、玉兰片均切成小片待用。2)将牛肉分别放入盘内,再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、上笼用旺火蒸20...
牛肉
该咋做美味又下饭,孩子看了都馋的流口水呢?
答:
腌渍时加入了豆瓣酱,盐就能够少放些了,由于豆瓣酱自身就含有盐味,盐放多得话会咸了而没法吞咽。这一道四川的传统菜粉
蒸牛肉
,你学会了吗?不光是家庭妇女,连厨房小白都能够轻轻松松拷贝这道
好吃
的粉蒸菜呢?如果你也想尝一尝的情况下,就赶紧做饭试试吧,看一下它和江西的粉蒸肉有什么区别!
粉
蒸牛肉
的做法
答:
粉
蒸牛肉
是一道经典的川菜,口感嫩滑多汁,下面是一种制作粉蒸牛肉的做法:所需材料:- 牛肉:500克 - 干淀粉:50克 - 料酒:适量 - 姜蒜:适量 - 植物油:适量 - 盐:适量 - 蚝油:适量 - 酱油:适量 - 白胡椒粉:适量 - 花椒粉:适量 步骤:1. 将牛肉切成薄片,
腌制
片刻。可以用一些...
怎么
让粉
蒸牛肉
入口即化的感觉
答:
5.
牛肉
中加入剁碎的豆瓣酱 6.加入姜末、生抽、老抽、醪醩汁 7.
腌制
15分钟后加入米粉,充分拌匀,让每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加适量生抽和醪醩汁。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时 8.荷叶泡软洗净 9.铺在平底盘中,上面可摆一层土豆垫底 10.再依次铺满牛肉片 11.入蒸锅,水开后
蒸
约1...
麻辣
牛肉
干
怎样
做
好吃
视频时间 03:54
粉蒸肉真多久
视频时间 01:23
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