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怎样蒸玉米面菜窝窝头
纯
玉米面窝窝头
的做法
视频时间 00:22
玉米面窝窝头
的做法
答:
外边呈圆锥形 移入蒸屉 凉水上锅蒸 蒸至冒气后蒸20分钟 关火后3分钟再开锅
成品图 小贴士 烫面后蒸出来的窝窝头有点甜味。也可以不放泡打粉,但是加入泡打粉吃起来更松散些。开水140~150之间调整。凉水上锅蒸,可以让面团有一个二次醒发的缓冲。(二)玉米面窝窝头的做法 食材用料:白面 150克、...
玉米面窝窝头怎么蒸
答:
蒸笼面上摸油后将做好的
窝窝头
放上面,锅中放水,开大火
蒸
,蒸八分钟左右后开锅即可食用
玉米面窝头怎么
做呢
答:
1、除酵母外的材料混合拌匀。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。4、发好的面团。5、取出排气再揉一会,揉成光滑面团。6、搓成长条。7、用刀切成小剂子。8、取一份,以拇指为中心捏成小蘑菇状。9、做好的
窝头
。10、摆入蒸锅中醒15分钟。11...
玉米面窝窝头
的做法是
怎样
的?
答:
把玉米粉、面粉、纯牛奶抓匀,揉成面团,做成窝窝头状,放入锅中,大火蒸即可
,具体如下:主料:玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克 辅料:食用油适量 1、玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀 2、白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑 3、分成4份搓圆,做成窝窝头状 4、刷油,放入锅中,...
松软好吃的
玉米面窝窝头
要
怎么
做?
答:
玉米面窝窝头
的做法:1、大碗中加入200克细玉米面,再慢慢地加入200克刚烧开的水进行烫面,边倒开水边用筷子进行搅拌,让所有的玉米面都能吃到开水,搅拌到没有干粉为止,把玉米面搅拌成絮状后先放凉,放凉后打入两个鸡蛋后用筷子把玉米面和鸡蛋充分的搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入4克酵母和20克白糖...
玉米面窝窝头
的做法是
怎样
的
答:
1、准备好食材。2、芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。3、芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。4、中粉,细
玉米粉
,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。5、加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。6、醒好的面团,分成均等的小面剂子。7、小面剂子揉圆,做成
窝头
形状。8、 做好的小窝头码...
玉米面窝窝头怎么
做的又松又软
答:
玉米面窝窝头蒸
的松软、有弹性的做法如下。先准备材料:
玉米粉
、白面、糖、水 制作步骤:1、玉米粉和白面1:1配比,如果有条件过一下筛。加少量糖,根据自己喜欢的甜度添加,并且拌匀。2、用纯开水烫面,窍门:一手拿开水慢慢向面盆各部分一点一点的倒,另一手用筷子迅速拌起大颗粒,约一半的面烫成...
玉米粉窝窝头怎么
做?
视频时间 00:24
玉米面窝头怎么
做好吃,玉米面窝头的家常做法
答:
1.
玉米面
加入适量苏打粉拌匀。2.用温水和面,饧发30分钟左右。3.将饧发好的面进行整形,在面盆旁放置一碗清水,先用手蘸上清水在取一块面。4.拍成窝头形状,在面中拇指弄个窝,这样形状的窝头好熟。5.就这样。6.放到蒸锅里
蒸
,锅开了计时,一般要20到25钟即可。7.这是蒸制好的
窝窝头
。8.装...
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