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抹茶烤奶拼音怎么打
求
抹茶
车厘子蛋糕的做法
答:
5.取打发好的三分之一蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒入另三分之二蛋白中翻拌均匀后放入裱花袋中,挤入纸杯中八分满。6.烤箱150度预热5分钟后,放入蛋糕,烤箱上下管130度25分钟后,再用烤箱上下管150度20分钟即可。『奶油部分』准备材料:·淡奶油300ml·细砂糖40g·
抹茶
粉15g具体步骤:1.淡奶油中...
请教一下
抹茶
芝士蛋糕
怎样
做好吃?
答:
做法步骤6.筛入混合粉,要一点点的筛 做法步骤7.充分搅拌均匀 做法步骤8.蛋清里加入一勺白糖,少许的盐,1-2滴醋,开始打发蛋清 做法步骤9.打到一半时,再加一次白糖,总共加三次,继续打发 做法步骤10.蛋清打到筷子能插在里面短时间不倒下来即可 做法步骤11.把蛋清分三次加入到
抹茶
糊里,以上下...
抹茶
舒芙蕾芝士蛋糕
答:
1.低粉和
抹茶
粉混合过筛2次;模抹一层黄油,撒上高粉,敲去多余的粉冷藏备用2.蛋白分2次加糖打至湿性,加入蛋黄低速搅拌均匀3.筛入粉类拌均,加入热的淡奶油搅拌均匀,倒入三能7寸的圆模。(淡奶油量少去直接加了)4.烤箱170度,中层,20分钟,出炉后在烤网上晾凉5.晾透后脱模,这样就不会回缩。使用时蛋糕要...
抹茶
蛋糕的做法?
答:
3、筛入低筋粉、
抹茶
粉、泡打粉。4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。5、将蛋白打至粗泡。6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。9、放入已预热180度烤箱下面第二层,上下火烤35—40分钟。10、...
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