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有一种长长得像芥菜的菜
芥菜
疙瘩和大头菜是
一种
蔬菜吗?
答:
它们之间的主要区别如下:
1
.种类不同:
芥菜
是十字花科的芥菜属植物,大头菜是十字花科的甘蓝属植物。2.外形不同:榨菜整体身高100cm,个头小,表皮不规则。颜色以白、黄、绿居多,大头菜整体高度50cm,个头大,表皮光滑。颜色多为白色、绿色和紫色。3、叶片不同:芥菜叶长约15cm,有少量毛刺,倒卵形,...
10种与荠菜相似的野菜
答:
7、马兰头:又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。8、鱼腥草:在印度,东南亚尤其是泰国地区,鱼腥草的嫩叶子是
一种
常见的凉拌菜佐料。9、水芹菜:本品为伞形科植物少花水芹的全草...
雪里蕻与
芥菜
是不是 同
一种
蔬菜。雪里蕻就是芥菜头上
的菜
吧?
答:
雪里蕻和芥菜可以算是同一植物,雪里红是
芥菜的
一个变种。芥菜分好多种,有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)。中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。也就是说把变种为无可食根茎,只是叶子的则称之为雪里红,多盐腌后...
这叫什么菜?
答:
在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。常被用作腌菜食用。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是
芥菜
类中的
一种
叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。1....
和荠菜
长得
一模一样的野菜
答:
和荠菜长得一模一样的野菜是独行菜。是十字花科独行菜属一年生或二年生草本植物,和荠菜一样,都是十字花科的植物,故而
长得像
也很正常。若是不熟悉的朋友,会以为它俩是
一种
植物呢。因为这独行
菜的
植株高矮,叶片的形状和花果都和荠菜很像。不仅如此,这独行菜在我国分布也极为广泛,它同样在在...
和荠菜
长得
很
像的
野菜是什么?
答:
1、辣米菜 生长在海拔230-1450米的路旁、田边、园圃、河边、屋边墙脚及山坡路旁等较潮湿处。群落及主要伴生植物:飞廉、微孔草、酸摩、粘毛鼠尾草、藏茴香、草玉梅。2、黄鹌菜 别名毛连连,还阳草等,它跟荠菜比较像,但是它的叶子的颜色相对较嫩绿,有的叶子上会有棕褐色的斑点。西南,华南,...
芥菜
是什么菜又叫什么
答:
芥菜
是哪种蔬菜
1
、品种介绍 芥菜又叫做挂菜、盖菜等,它是十字花科芸薹属的草本植物,其叶片可食用,呈现羽状裂叶,长度可达5厘米,且芥菜会在每年的5-6月份时结果,其种子近似球形,呈现紫褐色,长度约为1毫米,能够榨油。2、常见品种 芥菜中较为常见的品种有大头菜、油芥菜、雪里红、皱叶芥菜、...
这是什么菜
答:
花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色。3-5月开花,5-6月结果。中国各地栽培。叶盐腌供食用;种子及全草供药用,能化痰平喘,消肿止痛;种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油;本种为优良的蜜源植物。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用
芥菜的
医用价值。
有一种
野菜类似于荠菜,大小也差不多,春天生,长出20cm左右的小茎时开米 ...
答:
蔊菜Rorippaindica(L.) Hiern.一、二年生直立草本,高20-40厘米,植株较粗壮,无毛或具疏毛。茎单一或分枝,表面具纵沟。叶互生,基生叶及茎下部叶具长柄,叶形多变化,通常大头羽状分裂,长4-10厘米,宽
1
.5-2.5厘米,顶端裂片大,卵状披针形,边缘具不整齐牙齿,侧裂片1-5对;茎上部叶片宽...
芥菜
和大头菜是
一种
蔬菜吗?
答:
芥菜和苤蓝是同种菜吗芥菜不是同
一种
蔬菜,但在很多方面都不一样。它们的主要区别是:科属不同:芥菜属十字花科,芸薹属,黍属,大白菜又称泽兰属,属十字花科,为二年生草本植物。外形不同:芥菜植株高60-150cm,皮白,根肉质,大头菜相对较矮,高约30-60cm。颜色不同:
芥菜的
颜色可分为绿色、黄...
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