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有历史记载的米粉有哪些
衡阳特产
有哪些
?
答:
鱼粉是湖南衡阳的传统小吃,
历史
非常悠久。它在20世纪变得非常有名,现在是衡阳人早餐经常吃
的米粉
之一。其制作工艺精细,选用鲜鱼和米粉为主要原料。汤要浓,温度要适中。生产的鱼粉营养丰富,味道鲜美,汤汁鲜美。衡阳特产3:石矛烧饼 石矛烧饼是湖南衡阳的传统小吃,有着非常悠久的历史。据
记载
,它已有...
桂林的本地特色美食
有哪些
?
答:
尼姑素面与桂林
米粉
被称为“姐妹”的小吃,是广西桂林汉族的风味小吃之一,虽然名气没有桂林米粉大,但是味道也不差哦。桂林的尼姑面有悠久的
历史
,据传100年前,月牙山隐真岩有一位尼姑,做得一手味道特别鲜美的素面,久而久之,后人就称它为尼姑面了。 跟很多米粉一样,尼姑面的精华,也在汤里。吃下来方才知道,一是...
湖南美食介绍 湖南特色美食
有哪些
答:
三、常德
米粉
常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。四、火宫殿臭豆腐 火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃,用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,...
江阴的
哪些
特产有独特的
历史
背景?
答:
江阴,这座江南小镇,以其丰富的特产闻名遐迩。这里的美食文化深厚,各式各样的特色产品让人垂涎欲滴。首先,江阴的水发团圆,有干糯
米粉
烫熟或炒熟后制成的,也有湿
米粉
筛出的细腻版本,每一种都承载着江阴人独特的烹饪智慧。顾山烧饼是江阴的一大特色,产自顾山镇,其馅料选用荠菜、豆沙、枣仁、核桃...
中国面条是什么时候发明的,为何跟桂林
的米粉有
关?
答:
面条在我国有着非常悠久的
历史
,目前研究者发现的最早的面条,是青海喇家遗址出现的一碗面条。经考证,这个面条是经过黄米或者小米碾制出来的。 而桂林
的米粉
,传说起源于秦始皇时期,可以看作是中国面条的的衍生。在当时,秦始皇命令军队攻打百越地区(现今东南沿海地带),由于战略需要,秦朝军队要在桂林以北...
历史
上有名的糕点
有哪些
?
答:
《武林旧事》所记南宋临安市场上的糕点则有糖糕、蜜糕、枣糕、栗糕、麦糕、花糕、糍糕、豆糕、蜂糕、乳糕、重阳糕等十九种,原材料涉及糯
米粉
、黄
米粉
、粳米粉、麦面、豆面。重阳糕 栗子糕 还有个很有名的“五香糕方”,用糯米、粳米以及多种中药为原料制成,既能果腹,又可以健脾胃,补气血,堪称...
全国各地的最好吃的名小吃
有哪些
?
答:
你好!!全国各地的小吃那就太多啦。小吃是最能代表一个地区,一个民族特点的食品。换句话说名小吃是食品的精华,没有几十年,甚至上百年的
历史
积累,成为不了名小吃的。一: 各地名小吃简介:中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉...
到台湾必买的十样东西
有哪些
?
答:
3、米粉 台湾最有名
的米粉
是“新竹米粉”和“枫坑米粉”。新竹日照充足,风力强劲,制作出来的米粉很有弹性,水煮后不容易软烂。彰化县当地村民世代制作米粉,有着百年的
历史
。后来许多村民相继迁徙至繁华的埔里,带动了埔里米粉的名气。这两种米粉的口感不分上下,都很不错。4、珍珠奶茶 珍珠奶茶(...
中国的
有哪些
美食?
答:
提到特色美食大部分人一瞬间可能都是淌口水,在我们国家有很多的特色美食,不一样的地区,特色美食也是不一样的,乃至在同一个大城市,依然有很多不一样的特色美食。下边详细介绍几个很知名的中国的美食。1、麻辣小龙虾。它以颜色艳红,肉质地鲜嫩,味儿醇正,肥实而不腻口的特点,被称作“天地美味...
中国古代美食小吃
有哪些
?
答:
中国自古以来好吃的东西太多了,我们当今走过的地方太多,吃过太多的美食,而且对食物的要求也越来越高,美食更是琳琅满目。我们就来聊聊古往今来那些民间小吃。——1、桃花面 距今有150多年
历史
,桃花面是山西榆次的一种特色面食。"桃花面"原意"逃荒面",主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃,...
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