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杂粮饼的面糊怎么做的
杂粮煎饼的面糊怎么
调配
答:
绿豆面,苦荞麦粉,盐,水放一起拌匀即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:绿豆面 20g、苦荞麦粉 20g、油条 1根、鸡蛋 2个、食盐 适量。1、绿豆面,苦荞麦粉,盐,水放一起拌匀,搅拌成
面糊
。2、饼铛烧热倒入面浆,用锅铲刮匀。3、往面皮上磕一个鸡蛋,用锅铲刮匀 。4、鸡蛋稍定型...
煎饼
面糊怎么做
更脆呢?
答:
杂粮煎饼面糊
需要按照配料进行调和才会更脆,具体的做法如下:主料:高筋面粉200克、玉米面30克、小米面30克、黄豆面30克、高粱米面30克。辅料:精盐2克。1、准备好面粉。2、杂粮面混合。3、放入高筋面粉。4、将面糊调好。5、醒30分钟即可。
杂粮煎饼面糊怎么做
答:
杂粮煎
饼面糊
配方及做法如下:一、用料 面粉 :杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉、绿豆200克 、小米200克 、玉米面200克 。二、
杂粮煎饼的
做法 1、杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉 2、先把
杂粮面糊
拌匀,在加入面粉,依次加入水,搅拌到面糊用勺子提起时候可...
五谷
杂粮煎饼的面糊怎么
调
答:
食材:杂米面,2个鸡蛋,2枚生菜叶,5个小葱,3颗甜面酱,或者炸酱2勺 做法如下:1.面粉放入小盆。2.准备鸡蛋 2枚。3.鸡蛋打成蛋液。4.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊。5.把生菜和小葱清洗干净。6.小葱切成段和酱准备好,我用的是吃剩下的炸酱。7.把
面糊
一大勺子放入锅内转匀。8.等一面定型...
做杂粮煎饼面糊
配比是多少?
答:
杂粮煎
饼面糊
配方及做法如下:一、用料 面粉 :杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉、绿豆200克 、小米200克 、玉米面200克 。二、
杂粮煎饼的
做法 1、杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉 2、先把
杂粮面糊
拌匀,在加入面粉,依次加入水,搅拌到面糊用勺子提起时候可...
哪位大师知道山东
杂粮煎饼面糊怎么
调,谢谢
答:
3、制作面糊。面粉,
杂粮
粉混合,加入老面和一个鸡蛋。加了鸡蛋会更香,饼皮更酥脆。4、一小撮苏打粉溶于水(中和酸味,也可以不用,但是用了饼皮更容易酥脆),把水加到干粉中,调成粘稠
的面糊
,静置一个小时。面糊的粘稠度大家可以参考煎饼摊子上的面糊,第一次做最好调的稀一些,这样好摊饼。5...
杂粮煎饼面糊怎么做
杂粮煎饼面糊怎么调
答:
配料:白面粉,玉米粉,或小米粉,黄豆粉,食用盐,水。面糊的调制:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用盐和面,水分刚开始不能加入太多,不然调制出
的面糊
会很稀,影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊
饼的
速度快慢来决定,如果摊得很快了,面糊可以调得稠一点...
杂粮煎饼
配方
面糊
得做法
答:
杂粮煎饼的
做法:一、材料 全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。二、做法 1、所有材料准备好,上面撒点盐。2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。3、面用水搅拌成糊状。4、锅中刷...
做杂粮煎饼
用什么配方?
答:
杂粮煎
饼面糊
配方及做法如下:一、用料 面粉 :杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉、绿豆200克 、小米200克 、玉米面200克 。二、
杂粮煎饼的
做法 1、杂粮面与面粉比例是1比3的比例,一份杂粮三份面粉 2、先把
杂粮面糊
拌匀,在加入面粉,依次加入水,搅拌到面糊用勺子提起时候可...
粮煎饼的做法,
杂粮煎饼的面糊怎么
调
答:
配料:白面粉,玉米粉,或小米粉,黄豆粉,食用盐,水。面糊的调制:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用盐和面,水分刚开始不能加入太多,不然调制出
的面糊
会很稀,影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊
饼的
速度快慢来决定,如果摊得很快了,面糊可以调得稠一点...
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