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枝子糯米饭变色了能吃吗
清明五色
糯米饭
的做法
答:
5、泡三小时以上滤干水。6、红蓝草煮水变红滤渣。7、糯米泡三小时以上滤干水。8、枫叶捣碎泡水三天,滤渣得绿水泡糯米三小时以上。9、白糯米也泡三小时以上,分别放入蒸锅蒸熟!10、黑色泡好的米是灰绿的,蒸熟后变黑,五色
糯米饭
成功!吃甜的加糖,咸的放盐,蒸腊肉,做五彩珍珠糯米丸子都
可以
...
清明五色
糯米饭
的做法 五色糯米饭怎么做
答:
5、泡三小时以上滤干水。6、红蓝草煮水变红滤渣。7、糯米泡三小时以上滤干水。8、枫叶捣碎泡水三天,滤渣得绿水泡糯米三小时以上。9、白糯米也泡三小时以上,分别放入蒸锅蒸熟!10、黑色泡好的米是灰绿的,蒸熟后变黑,五色
糯米饭
成功!吃甜的加糖,咸的放盐,蒸腊肉,做五彩珍珠糯米丸子都
可以
...
谁知道这种红色粽子是怎么做出来的,在云南吃的。
答:
应该是五色米吧 黑色
糯米饭
,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干後浸入一定量的水中,浸泡一天一夜後,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中。黄染料,可用黄花或
黄栀子
、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸,或将黄栀子捣碎...
糯米饭
怎么做好吃 五色
答:
糯米过2、3次清水 再加入适量水(或温水)浸泡五色
糯米饭
的做法 步骤7 糯米:细小、圆/椭圆 网上的图片看 多数是用细小的来做五色糯米饭 我选圆的 个人觉得比较好看 可根据自己的喜好进行选择 五色糯米饭的做法 步骤8 密蒙花:一种嫩 一种比较老 五色糯米饭的做法 步骤9 黄色:黄姜、
黄栀子
、密...
黑
糯米饭
的做法有哪几种做法
答:
这样做出来的五色
糯米饭
色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、醇正平和,味道富有植物清香,吃起来令人回味无穷,且具有一定的药用价值。红兰草有生血作用,
栀子
有清热凉血作用,用枫叶煮成的青粳饭,人食之能坚筋骨、益肠胃、补髓。壮族五色糯米饭,各地做法风味也不尽相同。有的将泡涨...
壮族三月三簸箕美食作文
答:
叶片较圆的,颜色较浅,煮出来的颜色较淡,泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲,我才知道:原来一种植物还会有两种颜色呢,真是太神奇了!外婆说,用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟,就能得出各种各样的
糯米饭
。说着说着,我口水都流了,真想很快
就能吃
到五色糯米饭啊!
农历三月三壮族同胞喜欢制作什么美食来庆祝
答:
特侬是一个孝顺的青年,他背着瘫痪的母亲上山砍柴或下田插秧,每次都带着母亲最爱吃的
糯米饭
。有一天,一只猴子偷走了他的糯米饭。特侬为了防止猴子再次抢走糯米饭,用枫叶浸泡糯米,制成了黑色的糯米饭。从此,特侬和母亲上山砍柴时,都带着黑色糯米饭,不再担心猴子抢走了。后来,壮家人逐渐用
黄栀子
...
五色
糯米饭
的由来,有着有趣的传说
答:
这发生在农历三月初三,从此五色
糯米饭
成为壮家人的传统食品。传说二:特侬带着母亲上山砍柴,他用芭蕉叶包着黑色的糯米饭,猴子看到后以为是什么毒物,便逃走了。特侬吃了黑色糯米饭后,感觉体力充沛,打到的柴更多了。壮家人开始学习特侬的做法,逐渐用
黄栀子
、红蓝草等制作出黄色、红色、紫色糯米饭,...
吃五色
糯米饭
的传统流传了多久?
答:
五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮家用来招待客人的传统食品。 每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色
糯米饭吃
,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩
食用
,或祭祖祭神之用。 他们选好...
五色
糯米饭
的五种颜色要哪些材料五色糯米饭颜色怎么上的
答:
1. 五色
糯米饭
的五种颜色需要哪些材料?制作五色糯米饭时,首先需要准备红枫叶或嫩茎,将它们捣碎后浸泡在水中一天一夜,过滤掉叶渣,得到黑色的染剂液。将黑染剂液煮至五、六十度,然后将糯米放入浸泡。2. 黄染剂的获取,
可以
使用红花汁(密蒙花,壮语称“花迈”)、
黄栀子
、黄羌等植物的果实或...
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