板栗怎么做好吃又简单?答:板栗怎么做好吃? 用刀在背面切一个口,再蒸。这样即好拨皮,又不失原味。 最简单的方法,把水烧开了,放到锅里就可以,看大小,一般煮40分钟左右就好了,锅就是普通锅就可以啦。 板栗去皮妙法不同的法子,哪个最灵,我也不知道,有待实践。 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞...
重阳节吃什么传统美食好及做法答:北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将200克栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层...