第1个回答 2020-10-31
长沙的糖油粑粑。一提到长沙好多人都会想到小龙虾以及辣椒。其实本地的长沙人也很喜欢吃一种叫做糖油粑粑的传统小吃,如果你去长沙游玩过的话,就会发现有好多地方都有这种小店,不管是大街小巷,不管是小摊子还是大门店,都会有糖油粑粑。价格也不贵,基本上是一块钱一个,有人把它当做早饭,也有人把它当成主食是用糯米粉做的。有些人担心它会不会太过油腻,其实小编觉得比起我们平时吃的那些蛋糕,糖油粑粑很清淡了。
南京的桂花糖芋苗。南京有著名的金陵小吃,其中有一种就是甜食桂花糖芋苗。这种甜品的制作过程非常复杂,用到的食材是桂花将芋艿,但是并不是直接从市面上买来的桂花浆,而是采摘当季新鲜的桂花,经过自己处理制作得到的桂花浆。光是看着颜色就很吸引人呢,非常漂亮,若是有机会能够到南京的话,一定不要错过这道甜品。在南京也有很多卖这种东西的,不过比起长沙的糖油粑粑还是算少的。
龙须糖,有些南方朋友就不知道龙须糖是什么。龙须糖的外观看起来就像棉花糖一样,其实里面还有馅料呢,小编吃过芝麻馅儿花生馅儿的。为什么叫这个名字呢?因为这种甜品看起来就像是一条一条的胡须组成的,虽然样子是白色的,不过真的很形象呢,在古代为了讨个好彩头,所以起了个与龙有关的名字,寓意非常好,也足以看出在古代时这种甜品很受大家的欢迎。最开始的时候,只有皇帝才能吃到之后流传到民间,大家都能够吃到了。那个时候大家能吃到甜品种类还非常少,龙须糖就成了大家生活中必不可少的东西了。现在很少看到有在这边做龙须糖的手艺人了,因为制作龙须糖要有很高超的手艺和技巧还有力量,要不然可拉不出来这么细的丝。
老北京的糖葫芦。虽然小编不是北京人,不过也是吃着糖葫芦长大呢,现在的冰糖葫芦的种类越来越多了,有很多别的水果也变成了冰糖的小编,觉得那些都没有小时候的糖葫芦好吃。在小的时候谁出门要是能买得起一串冰糖葫芦,那可是一件非常值得骄傲的事情,现在大家想吃什么都能买得起,不过是看自己喜不喜欢,小编很长时间没有买了,不是没有看到过,而是觉得味道已经变了。
第2个回答 2020-10-31
好吃又健康的甜点杨枝甘露,姜撞奶,布朗尼,芋圆,千层蛋糕等等。
1、杨枝甘露
杨枝甘露大概是许多人对于港式甜品的初识,名字自带仙气。主要食材是西柚、芒果、西米,制作方法不需要烤箱之类的器材,只需要一口锅就能解决。
2、姜撞奶
姜撞奶的原材料也很简单,最主要的就是牛奶和姜汁,冬天来一杯姜撞奶全身都暖暖的。
3、布朗尼
布朗尼的味道很浓郁,第一次吃你会感觉这个味道太苦了,但是你吃过一次后就忍不住再吃第二次!
4、芋圆
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。紫色、黄色、白色的芋圆盛在一个碗中很好看!
5、千层蛋糕
千层蛋糕也是不需要烤箱的一款蛋糕,制作简单,只需要一个平底锅就能搞定。千层蛋糕的原材料你还可以做成班戟。
6、奶香法棍片
法棍放的时间长了,就会变得很硬,吃多了腮帮子都会疼。这种情况下你可以把法棍再加工一下,放上糖、牛奶、鸡蛋烤一下就变成了奶香法棍片!
7、曲奇饼
曲奇饼不管是送人还是自己吃都很合适,香酥可口,香味迷人。
8、松饼
浅焦糖色的外皮颜色均一,撒上雪白的糖粉仙气十足,白胖松软的饼皮散发着浓郁奶香,切开一块放入口中软乎好嚼。
9、水果盒子
水果盒子、豆乳盒子、奥利奥盒子都是盒子蛋糕家族中的比较热门的产品,制作方法相同,戚风蛋糕片加奶油,再放上水果等,制作方法很简单。