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槟榔制作过程曝光
槟榔制作过程
答:
在平时生活中,很多人都有着槟榔的习惯,甚至很多人已经对槟榔上瘾了,总的来说,适当吃一些槟榔有时候是有好处的,比如一个人在开车的时候,如果感觉到有一些困的话,可以嚼槟榔帮助提神醒脑,但提醒大家注意,槟榔这种东西一定不能吃得太多,下面详细介绍槟榔的制作过程。
槟榔制作过程
:平常去逛商店的...
槟榔
是什么做的?
答:
3.
制作槟榔
干的
过程
通常是将青果煮沸4小时,然后烘干12小时。另一种方法是晒干3至4天,或者经过水煮和熏烧7至10天后剥去果皮取出种子,再进行烘干,这样的槟榔被称为榔玉。4. 槟榔种子形状呈扁球形或圆锥形,顶端圆钝,基部宽阔,高1.5至3厘米,基部直径1.5至3厘米。表面颜色从淡黄棕色到暗棕色...
槟榔
的加工
流程
是什么?
答:
7、闷胶。涂抹胶液后,为了使香物质能在整批产品中分布均匀,往往在一个洁净且消过毒的密闭容器里密闭保存约一天,这个
过程
就称为“闷胶”。8、切片。将选籽分类的
槟榔
按要求切片并挑出果内的果核,然后根据槟榔的形状与个体大小分为“对开籽”和“三开籽”。9、卤水
制作
。槟榔卤水是用氢氧化钙(...
槟榔
的
制作过程
答:
槟榔
的做法颇为复杂:首先是展开一片树叶子,用加水稀释过的石灰在表面刷上一层,接着撒上三颗槟榔粒(这是标准分量,还可以根据个人喜好增减),再从不同的罐子里放上各种香料———佐料都放好了,就把树叶子卷卷一包,一个槟榔成品就做好了。
槟榔
是怎么
制作
的?
答:
注意事项:①因
槟榔
青果呈弱酸性,故应在清水清洗时加入适量的碱,这样可以部分中和槟榔果的酸性,也可以彻底地清洗槟榔果的表面,但加工前必须用清水彻底洗净。②为防止槟榔果过早霉变,造成不必要的浪费,发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。③发子
过程
对最终的产品口味起非常重要的作用,所以...
槟榔
怎么做的?
答:
制作槟榔
需要经过清洗、加碱浸泡,消毒发子,添加香料3个步骤:1、 因槟榔是呈弱酸性的植物,所以先用清水清洗,并加入适量的碱,这样不仅可以中和槟榔果的酸性,使槟榔呈中性,还可以彻底地清洗槟榔果的表面,在这里要注意加工前必须用清水彻底将槟榔清洗干净。2、 为了防止因为槟榔果过的早霉变,造成不...
食用
槟榔
加工工艺及
流程
是怎样的?
答:
2、
槟榔
主香香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(甜香型)3、LJ3542甜玉米香精或LJ6545玉米油香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(甜香型)4、LJ3338巧克力浆香精或咖啡油香精3g + LJ6352奶油香精0.5g (焦苦型)5、LJ6293芝麻香精3g + LJ6352奶油香精0.5g(焦香型)卤水的
制作
工艺及
流程
:①石灰浆的制作→②...
求台湾生
槟榔
的
制作
方法和详细配料,
答:
摘下果实,将果皮剥下,取其种子,晒干。 炮制
槟榔
:拣去杂质,以清水浸泡,按气温情况换水,至泡透为止,捞起,切片,晾干。 加工 (1)榔玉 将成熟果实晒1~2天,然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干,约7~10天取出待冷,砸果取榔玉再晒1~2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17~19千克。
湖南已全面禁止槟郎广告,槟郎到底致癌吗?
答:
槟榔
可能导致癌症疾病的发生,俗话说是药三分毒,槟榔不仅仅是一款相对于香烟的零食,还是一款可以入药的中药,无论是香烟还是中药都有可能致癌,而且致癌的程度有大有小。这次湖南省率先禁止槟榔企业做广告,那就意味着槟榔导致癌症的可能性十分大!槟榔的成分十分杂乱,而且由于槟榔的刺激性和口感型很突出...
槟榔
是怎么
制作
的,为什么吃过后喉咙堵得慌啊!
答:
入口咀嚼经久不散。腌制
槟榔
的
过程
,各家都有自己的秘方,其中还要掺些什么,那是商业秘密。腌制好的槟榔摆上摊挡,放在一个大瓷盆子里,呈棕黑 色并且发亮。档主提供筷子给你,让你上下翻动挑选。好
槟 榔
一般个不大,切开后肉片厚,核粘壳。档主会在切开的槟 榔上根据你的要求,添上桂油,豆粉...
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