秘8种红烧肉做法,大人小孩都爱吃答:将五花肉转入砂锅,加热水没过肉。葱段打个小结后放入,大火炖40分钟。加入鹤蚂蛋,中火炖20分钟即可出锅 川味红烧肉 五花肉两斤、黄豆300g、盐三勺、白砂糖100g、干辣椒6个、料酒少许、老抽少许、葱花少许 做法: 把肉焯水,加入花椒,可以去腥,大约十分钟肉切小块,用油翻炒,并加入少许料酒,翻炒出肉香味然后起...
红少肉怎么做答:鲍汁红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:蒸鲍汁红烧肉的制作材料: 主料:猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。调料:(1)糖,美极鲜,花雕酒,蒜末各适量。(2)糖,白醋各适量。教您鲍汁红烧肉怎么做,如何做鲍汁红烧肉才好吃 1.猪上肉上火烤至皮色焦黑,洗净,切小块。取一大锅,放入调料(1),烧至酥...