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正宗酸菜红烧肉的做法
你知道秋葵炒虾,菠菜猪肝,香辣
红烧肉的做法
是什么吗?
答:
麻辣
红烧
排骨作法:1、将猪五花肉切成块,先下锅爆香,添加排骨酱、海鲜酱油和煲仔酱煸炒匀之后,掺
酸菜
鱼火锅并放进生姜和葱结,待加入味精文火煮一会;2、拣出五花肉再下到六成热的热油里炸一下,捞出来沥油备用,另把土豆条放到五成热的热油里炸熟,捞出来沥油后,摆入盘内铺底;3、锅留底...
红烧牛肉面
怎么
做
红烧肉
?
视频时间 00:37
怎么
做梅子
红烧肉
答:
准备材料:五花肉、梅子、葱、蒜 步骤:1、话梅提前用开水泡开,准备五花肉。2、五花肉冷水下锅,加入适量料酒,大火煮开,捞出五花肉,温水洗净。3、热锅下少许水,放入适量冰糖。4、下入五花肉,翻炒上色。加少许料酒,翻炒至料酒挥发完。5、生抽老抽3:1的比例加入锅中,翻炒至肉上色。加入开水末...
美味
家常
菜
做法
答:
材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精家常菜鱼香肉丝家常菜鱼香肉丝(7张)
做法
:1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;2、葱姜蒜洗净切丝备用。3、木耳和胡萝卜切丝备用。4...
做
红烧肉
是用的是里脊肉还是五花肉?
答:
红烧肉
用的是五花肉,五花肉更适合做炖肉,做红烧肉,五花肉里面的油脂更加的多,做炖肉的话更香,更好吃
家常
菜有哪些
答:
稍微复杂一些的家常菜有:糖醋鱼、可乐鸡翅、红烧排骨、糖醋排骨、毛氏
红烧肉
、东坡肉、红烧鲫鱼、糖醋脆皮鱼、烧蹄花等等。其中可乐鸡翅是家常菜中非常受欢迎的一道菜,尤其是小孩子特别喜欢吃。家常菜怎么能够少一道汤呢?最常见的汤有冬瓜汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、豆腐白菜汤、瘦肉青菜汤、
酸菜
汤、丸子汤等等...
酸菜
鱼,香水鱼,水煮鱼口感为什么很嫩?
怎么
制作的?
答:
1. 将四川
酸菜
改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸。2. 将鲤鱼宰杀干净,待用;3. 在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼骨砍断,从鱼尾开始,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开,直至鱼头,这就分开了一侧的鱼肉,另一次同样处理;4. 将鱼肉改斜刀切成大片,加精盐、...
全国各地年夜菜
做法
答:
蛋饺
做法
1、铁勺烧热,放入板油熬一会儿 2、油热后臽一调羹蛋液,倒入勺内让蛋液铺满勺底 3、挟一小团肉糜,置于勺子中央,等到边上的蛋液凝固 4、挑起一边的蛋皮,盖上肉糜,侧翻铁勺,合拢两面凝固 当地其他特色年菜:本帮熏鱼、
红烧肉
【香港】 代表年菜:盆菜 盆菜,这种源于元朗围村的传统菜式,一盆菜里可荟萃...
最简单的
家常
菜
答:
生姜随便切片,
酸菜
随便切。
做法
:将油烧热,将蒜、姜、花椒、干辣椒等原料翻炒1分钟,倒入酸菜,翻炒3分钟左右,加入少许酱油、糖、鸡精(想吃什么口味都行),将开水倒在酸菜上面,大概2分钟就好了。烧开后,取出酸菜,放入碗中。把鱼片放在汤里,煮开。最后:如果是为了美观,可以把油倒入锅中,烧开,浇在成品上。它...
一些简单家常菜
的做法
视频时间 00:19
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