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水炒鸡蛋的做法
香椿
炒鸡蛋的做法
?
答:
菜品名称:香椿
炒鸡蛋
主料:香椿1把、鸡蛋 4个 辅料:盐3克、油 30克、料酒 6克、小苏打 1克
做法
步骤: 1、我们先把香椿清洗一下,清洗的时候水里放入小苏打,小苏打可以去除蔬菜污渍和农药。然后再用清水多冲洗几遍,备用。 2、下面进行焯水步骤,方法是:水开后香椿整个下锅,焯一下,大概40秒后用灶篱捞出,...
鸡蛋
怎么做最好吃?
答:
鸡蛋的做法
有:糖醋荷包蛋、蔬菜鸡蛋卷、菠菜拌鸡蛋、蛤蜊蒸蛋、紫菜
炒鸡蛋
等。 今天教大家做的是蛤蜊蒸蛋。 蛤蜊蒸蛋原料 主料:鸡蛋4个、蛤蜊半斤 配料:大葱 1根、姜 1块、葱花 10克、凉开水 500毫升、油 50毫升、水 300毫升 调料:料酒 1勺、盐 2勺、生抽 1勺 蛤蜊蒸蛋的做法步骤: 第1步、准备好蛤蜊...
简单小炒,营养美味,薄荷
炒鸡蛋的做法
是什么?
答:
2.薄荷
炒鸡蛋的做法
,锅中加水,烧开。加一勺食用盐,可以保持叶子的绿色。加入薄荷并烫一下,也可以不用烫一下就用。个人觉得烫过后的凉凉口感更容易接受,不那么强烈。需要注意的是薄荷叶子一定要现吃现摘,不能摘了放很久,因为几个小时就老了,口感会大打折扣。3.将水焯一下,捞出放凉。沥干...
鸡蛋
与蔬菜同
炒
,应该先放蛋还是先放菜?为何这么说?
答:
我们都知道,鸡蛋是比较受欢迎的一种美食,它含有丰富的营养成分,味道鲜美,吃法多样,可以和很多其他的蔬菜一起炒着吃,比如番茄
炒蛋
、韭菜
炒鸡蛋
等等。那么蔬菜炒鸡蛋是先放鸡蛋还是先放蔬菜呢?下面让我们具体来看看吧!蔬菜炒鸡蛋先放鸡蛋还是先放蔬菜 主要看个人
的做法
,不同的做法会有不同的味道...
鸡蛋
都能
炒
什么菜?
答:
用料:咸菜莆1包,
鸡蛋
3粒,蒜茸少许。
做法
:鸡蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水挤干。烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆
炒
,下蒜茸,炒至菜莆干香,将鸡蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。 6.菜豆蛋 用料:长豆4条,鸡蛋3粒,蒜茸少许。 做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,...
西红柿
炒鸡蛋
怎么炒最好吃?
答:
7、
鸡蛋炒
散后盛出备用,时间不要过长,鸡蛋容易炒老。8、在锅中倒入一点点油,然后把葱段放进去,炒出香味来。9、加入西红柿,用大火翻炒,翻炒。10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽,继续翻炒一分钟。11、汁水变多的时候加入鸡蛋,用大火翻炒一分钟,让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。12、出...
大黄瓜
炒蛋
应该怎样做?
答:
黄瓜炒鸡蛋的用料 黄瓜400克 鸡蛋3个 盐2克 生抽1勺 鸡精8/1勺 黄瓜
炒鸡蛋的做法
步骤1 1、准备好材料黄瓜400克 步骤2 2、黄瓜切成片待用 步骤3 3、三个鸡蛋 步骤4 4、鸡蛋打散 步骤5 5、热锅凉油 步骤6 6、倒入打散的鸡蛋 步骤7 7、鸡蛋全部摊开 步骤8 8、鸡蛋定型后翻面(鸡...
西红柿
炒鸡蛋
要准备哪些材料
答:
【西红柿
炒鸡蛋
】【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】:1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了
鸡蛋炒
出来更加蓬松。2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与...
炒鸡蛋的做法
是什么?
答:
炒鸡蛋的做法
如下:用料 主料:鸡蛋4个。辅料:青辣椒2个,红辣椒2个,香葱15克,白皮蒜15克,豆豉10克,食盐2克,食用油25克,生抽8毫升。第一步:食材准备。第二步:鸡蛋划散入锅炒至凝固。第三步:香葱、青、红辣椒、蒜头分别处理好待用。第四步:热锅下油,待油热后放入豆豉、青、红椒圈...
鸡蛋炒
脆皮肠怎么做
答:
用料 主料 鸡蛋2个 脆皮肠2个 辅料 胡萝卜 1/4根 玉米 1/4根 麦豆 100克 调味料 适量 脆皮肠田园
炒鸡蛋的做法
1.取一小锅,放少量的水,烧开,加入油,盐,鸡粉,搅粉,先加入麦豆,再加入胡萝卜,最后加入玉米,将其焯熟。2.焯熟的试过味道后,放入一碗中备用。3.鸡蛋2个,打入一深碗...
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