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水煮蛋怎么区分坏了没
水煮鸡蛋
煮熟了剥开壳闻下有腥臭味是
怎么
回事啊?
答:
水煮鸡蛋
煮熟了剥开壳闻下有腥臭味,说明鸡蛋在煮之前就已经坏掉了,也就是发臭的鸡蛋。由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。鸡蛋也是有保质期的,鸡蛋如果存放时间过长,细菌通过蛋壳侵入,导致鸡蛋变质,随着存放时间的延长,鸡蛋所含的各种...
鸡蛋
没坏
但有股味是为什么
答:
鸡蛋本身是有一股腥味的,如果是
水煮蛋
也可能是煮之前蛋壳没清洗干净,如果味道不是很大,属于正常现象,可以放心食用。如果是很重的腥臭味,鸡蛋可能已经变质了,只是蛋黄没有散,肉眼看不出来已经变质。鸡蛋煮熟后有股氨气味道是正常的,不影响食用。鸡蛋煮熟后有股氨气味道可能是因为鸡蛋煮得比较久,长...
水煮蛋
能放几天
答:
2.但是如果在夏天,室温在30度以上,细菌等微生物繁殖较快,再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质,因此是比较容易变质的,可能保存8-12小时就
坏了
。3.如果是在春秋天气,温度比较怡人,室温在10-20度之间,细菌等微生物的繁殖比较慢,鸡蛋在室温下可以保存1-2天。1.如果是完整的、没有打开的
水煮蛋
,...
水煮蛋
剥开来后表皮上
怎么
有红斑,像血块一样,还能吃吗
答:
不能吃,
坏了
,蛋变质了,或者在母鸡体内没有发育成熟。有的会有黑点。
鸡蛋
没坏
但有股味是为什么
答:
鸡蛋本身具有一股自然的腥味,如果是
水煮蛋
,可能是由于煮前蛋壳未彻底清洗。如果味道不是特别强烈,这属于正常现象,可以安心食用。然而,如果味道非常刺鼻,鸡蛋可能已经变质,尽管蛋黄尚未破裂,肉眼看不出变质迹象。变质的鸡蛋通常会散发出难闻的臭味,打开后蛋黄可能散开或粘附在蛋壳上。这样的鸡蛋不宜...
水煮蛋
放了2天能吃吗 水煮蛋能二次加热吗
答:
注意
水煮蛋
二次加热水煮即可,不要放入微波炉中,否则带壳的鸡蛋会发生爆炸现象。水煮蛋变质是什么样的 如果鸡蛋
坏了
的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。小贴士 如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱冷藏,没有冰箱的话,可以...
煮鸡蛋
粘壳是不新鲜吗
水煮蛋
粘壳是不新鲜吗
答:
煮鸡蛋
粘壳并不一定意味着它不新鲜。粘壳的情况主要取决于气室的大小和生鸡蛋壳的平滑程度。通常,如果剥鸡蛋时发现蛋白和蛋壳连接的部分色泽正常且没有异味,那么这样的鸡蛋是可以安全食用的。为了防止鸡蛋粘壳,可以尝试将煮熟的鸡蛋立即放入冷水中浸泡。鸡蛋,又称为鸡卵或鸡子,是母鸡所产的卵,富含...
水煮蛋
,我用水蒸它。蛋白不够凝固,蛋白软软绵绵。是不是
坏了
?
答:
因为你用水蒸的时间太短,再有就是粘在 蛋壳上,你把蒸好的蛋放入水中,冷却后再播就好了,所以说蛋白不够凝固蛋白软软绵绵不是
坏了
,是没有蒸熟的原因照成的。
水煮蛋
放一个晚上会坏吗
答:
煮熟的鸡蛋如果保持良好的保存状态,放一晚上通常不会变坏。如果储存环境凉爽,鸡蛋未出现腐败、异味等迹象,一般是可以安全食用的。然而,如果储存环境温暖,鸡蛋出现异味、颜色改变等变质迹象,可能已经不适宜食用。在
煮鸡蛋
之前,建议先将鸡蛋浸入冷水中片刻。煮鸡蛋时,水量需足够覆盖鸡蛋,否则可能导致鸡蛋...
用自来水煮
水煮蛋
,沸腾之后水面会漂浮一层白色泡沫,是说明鸡蛋
坏了
?吃...
答:
水煮鸡蛋
,上面有白也泡沫很正常。但有怪味就不正常了。
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