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江米凉糕怎么做好吃
江米
面能做什么面点?
答:
说到这个问题,友真的是问对人了,因为我家三代人,包括我外婆、妈妈和我都非常爱吃糯米制品,软糯的口感让人无法忘怀。说起
江米
面做的面点真的是很多,比如中式点心中的糍粑、年糕、驴打滚、汤圆、南瓜饼等都是用江米面制作的;而西式点心中雪媚娘、糯米戚风蛋糕等美食也是用江米面制作而成,用途非常...
切糕的做法
答:
切糕的配方:切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的
糕
,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。以下是家常切糕的做法:1、先把东西准备出来,枣,花生,红豆的量随意,按个人口味酌情增减;2、把糯米、花生和红豆泡一泡,最好泡的时间长一点,枣煮一煮;3、粽子叶铺好,然后铺一层糯米,...
凉糕
的做法
答:
9 糯糯的紫薯
凉糕
。小贴士 糯米一般要泡5-6小时,我总是晚上泡第二天早上做。实在没时间的就直接用电饭煲蒸,但水一定要给好,比正常蒸饭的水要少些。三:薯粉花生凉糕 食材 主料50g红薯粉 100g花生 配料适量白糖 制作步骤 1 红薯粉用四到五倍的水化开。2 将化开的水倒在锅中,烧开,...
切糕的做法
答:
黄米面凉糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 工艺:蒸黄米面凉糕的制作材料: 主料:黄米面300克,糯米粉50克,糖80克,生油,水,花生馅各适量。教您黄米面
凉糕怎么做
,如何做黄米面凉糕才
好吃
黄米面、糯米粉、糖、生油、水调成厚糊,倒入刷过油的不锈钢盘中蒸熟,晾凉,包入花生馅,外沾熟黄米面即可。 黄米面油糕的...
江米凉糕
的介绍
答:
糯米
凉糕
是一道适合夏天食用的老北京汉族传统名点。清香软糯的糯米,裹着沙甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,沙甜而不腻口。糯米又叫
江米
,是家常经常食用的粮食之一。
做
江米凉糕
忘记放保鲜膜了
怎么
脱模?
答:
那就用刀子慢慢从边边划一下,然后慢慢的往出提。
江米凉糕
没蒸熟咋么办
答:
扎孔后重新加热。
江米
没蒸熟需要重新加热时在米饭里扎几个小孔,中间一个,四周多扎几个,适当的加入温水重新蒸一次,让热气能够均匀的穿透到整锅饭,就可以蒸熟。
糯米饭
怎么
蒸
答:
主料:五花肉200g,糯米100g 调料:食盐适量,味精适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量 步骤:1、五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用 2、将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成馅料备用 3、如果蒸米饭,则须先把糯米铺平在盘子里,大约盘子一半的深度 4、...
江米凉糕的做法,自制
江米凉糕怎么做好吃
答:
食材 主料
江米
500克 辅料 红枣 适量 蜜枣 适量 粽叶 适量 步骤 1.首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟 2.差不多了,捞出江米,煮一下的原因就是省的泡了,另外蒸的时候不用总是点水 3.红枣,蜜枣都准备好了,准备进锅 4.铺好粽叶 5.铺一层江米 6.本来打算一层红枣,一层蜜枣,结果发现...
江米糕
做法
视频时间 00:28
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