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油菜的营养价值及功效
油菜
根有什么
营养价值
,听说是小人参?怎么吃?
答:
是。
油菜
根清洗干净后可以食用。油菜根是一种中药材,性质寒凉味甘,能入肝经和脾经及肺经,能行滞活血,也能消肿解毒辣 ,入药以后可以用来治疗人类劳伤吐血以及热疮还有产后心腹冷痛以及蛔虫病,另外油菜根对人类的胃痛与神经痛还有头部充血也有一定的诊治作用。
自家制造的小菜有什么
营养价值
答:
判断蔬菜
营养价值
的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多,绿色蔬菜被
营养学
家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、
油菜
、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。 当然,...
陈皮
油菜
大鸭煲有哪些
营养价值
?
答:
陈皮
油菜
大鸭煲
的营养
分析:油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等
功效
。另外最近国外科学家还在油菜中发现...
青菜有什么
营养价值
答:
按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小
油菜
含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。同时,100克牛奶中的钾含量是109毫克,镁是11毫克。100克小油菜中的钾含量是157毫克,镁是27毫克,都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一,而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失...
海带
的营养价值
答:
海带是一种
营养价值
很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量。与菠菜、
油菜
相比,除维生素C...
吃那些东西
的营养价值
等于一个鸡蛋?
答:
85、藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著
功效
。 86、芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗。 87、牛肉与芹菜:降压、利尿、降胆固醇,
营养价值
高。 88、豆腐与虾仁:容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。 89、米醋与鲤鱼:清水...
蔬菜
的营养价值
是多少?
答:
蔬菜颜色深营养价值高,蔬菜
的营养价值
与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。 同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同。另外,由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异,而人体的营养需要又是多方面的,所以,在选用蔬菜时...
海草
的营养价值
答:
海草
的营养价值
1、每100克海草中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。2、海草的糖、钙、铁的含量超过菠菜、
油菜的
几倍至几十倍。而且海草中还含有一些特殊的营养化学成分,如微量...
关于大白菜的起源、种类、产地、生长、
营养价值
的有关知识
答:
关于大白菜的起源、种类、产地、生长、
营养价值
的有关知识 大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁
鲫鱼豆腐
的营养价值
答:
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,
营养价值
较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有...
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