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洋葱蛋炒饭的做法
蛋炒饭
各式
的做法
视频时间 00:16
怎样做
蛋炒饭
又简单又好吃图解
答:
用料 鸡蛋 2个 香肠 一根 黄瓜 半根 盐 适量 味精或鸡精 适量 快捷简单又超好吃的
蛋炒饭的做法
鸡蛋香肠切小块备用 两个鸡蛋加盐,有牛肉粉最好加点牛肉粉打散备用 锅里倒油,炒鸡蛋 炒熟放碗里备用 炒黄瓜和香肠,因为香肠已经有味了,所以少加点盐,不然会很咸 把鸡蛋放进去一...
蛋炒饭的
各种
做法
视频时间 01:35
蛋炒饭的做法
答:
关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3,葱花要后放。4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。5,火候要以300-500度为宜
蛋炒饭的做法
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蛋炒饭
怎么做?
视频时间 01:43
怎样做
蛋炒饭
视频时间 01:43
怎么做
蛋炒饭
视频时间 01:00
蛋炒饭
怎样做
答:
将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐,如果口味清淡的,不放也没关系,因为蛋里本来就带一点点咸味。米饭。有些人认为炒
蛋炒饭
要用隔夜饭,也有名厨说要...
如何制作
蛋炒饭
答:
而隔夜的米饭,表面的水分差不多都挥发了,就会干爽很多。如果实在等不及隔夜,那就把米饭在盘子里铺开,加快水分蒸发,等完全凉下来以后,也能凑合用。稻米有三个类型,糯米、粳米、籼米,
蛋炒饭
最好是用籼米,这种米粘度低,比较干爽,颗粒分明,南方的米多属于籼米。常见的东北米则是粳米为主,比...
火腿
炒饭
怎么做呢?
答:
十分简单的一盘
蛋炒饭
,以火腿肠的咸香为主导,辅以香油和香葱提香,普通的蛋炒饭也能做得很出彩,很馋人。蛋炒饭:剩米饭 1碗 鸡蛋 1个 火腿肠 1根 香油 1茶匙 香葱 3棵 1)香葱洗干净切碎,火腿肠切丁。2)米饭抓松,将小块的尽量抓散,等会炒的时候米饭好入味以及能均匀裹上鸡蛋液。3)...
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