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淡水虹鳟鱼能生吃吗
上海日本料理店
生吃虹鳟鱼
,会感染寄生虫吗?
答:
偶尔吃个一两次是没事的,即便是寄生虫也不会要你命,因为人体体内的免疫系统
可以
杀掉少量的寄生虫,但是长期吃的话就要遭重了。
虹鳟鱼
本来就是
淡水鱼
,而且是有寄生虫的,并且常常用来假冒三文鱼。如果你觉得不舒服的话还是去医院看看吧,让医院给你开店驱虫药,但是提醒你一下,驱虫药也是有毒的哦~...
生吃
了
虹鳟鱼
怎么办
答:
我建议你最好不要
生吃鱼
,因为现在生的鱼里面有细菌和各种虫子,对身体特别不好
金鳟鱼能
不
能生吃 金
鳟鱼能生吃 吗
答:
1、金鳟鱼最好不要
生吃
。金鳟鱼是
虹鳟鱼
的变种,属于
淡水鱼
,而淡水鱼中可能携带的寄生虫比较多,生吃金
鳟鱼可能
会感染寄生虫,导致身体不适,所以在吃金鳟鱼时,最好还是烹饪煮熟以后吃才比较安全。2、金鳟鱼的食用方法主要是清蒸和红烧两种:先把金樽鱼切块使用料酒、姜丝、盐腌制半小时,然后在烹饪的...
为什么三文鱼
能生吃
??
答:
只有海水里的三文鱼
可以生吃
,因为海水里的三文鱼的寄生虫无法在人体内长期生存。野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,容易引起腹痛腹泻,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是,
淡水
养殖的
虹鳟鱼
有时也会被用来做刺身,但它的风险远远大于...
三文鱼是
生吃
的吗?
答:
但它的风险远远大于三文鱼。这是因为
淡水鱼
中的寄生虫
可以
在人体内生存,其中最常见的是肝吸虫。因此,淡水养殖的
虹鳟鱼不
能生食。异尖线虫可以通过冷冻方法冻死。上海食药监局参照国外标准推荐,在零下20℃冷冻超过24小时或在零下35℃冷冻15小时。以上内容参考 百度百科—三文鱼 ...
吃
虹鳟鱼
禁忌和什么一起吃
答:
还会把维生素B破坏尽。另外
虹鳟鱼
属于发物,患疮疡疥癣者慎食,虹鳟鱼其体内可能含有异尖线虫,绝对
不能生吃
。虹鳟鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸,并分离出组氨酸等。孕妇食用可以很好地补充营养,促进胎儿发育。可以油炸酱渍虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、 盐渍鱼子等作为宴客佳肴。
虹鳟鱼
怎么做最好吃?生?还是熟?
答:
虹鳟鱼
好吃主要是红烧和清蒸,都是熟制的。红烧虹鳟鱼:一、材料 虹鳟鱼1条、油5克、盐3克、料酒2汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱1段、姜2块、蒜2瓣 二、做法 1.主料: 虹鳟鱼。2.把虹鳟鱼收拾干净,划刀。3.葱姜蒜切碎备用。4.热油,爆香葱姜蒜。5.放入虹鳟鱼。6.旺火,先后烹入料酒、...
虹鳟鱼
怎么吃
答:
虹鳟鱼
最佳食用方法是煎,这种吃法比较适合中国胃,因为
生吃
很多人吃不惯,所以煎是非常好的烹饪方法,具体做法如下:用料:鱼半条、盐5克、胡椒粉5克、芝麻香粉5克、孜然5克。步骤:1、虹鳟鱼切块,两厘米左右厚度。2、把胡椒粉、盐、芝麻香粉各一点倒入碗中搅拌均匀。3、沾上配料。4、煎锅烧热加...
挪威哪里养殖三文鱼
虹鳟鱼
和三文鱼的区别
答:
虹鳟鱼
是
淡水鱼
,但并不是淡水三文鱼,不宜
生吃
,容易感染寄生虫。三文鱼是海鱼,一般经过低温急冻的海水三文鱼,生食相对安全。虹鳟鱼的身上有一条长长的红线,肉的颜色较浅,脂肪线条纹窄且不明显,三文鱼肉的颜色鲜亮,脂肪线条纹宽而且很明显。1、第一种说法是在中国的市场里所说的三文鱼是鲑鳟鱼类的...
生吃
三文鱼有什么坏处
答:
相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些,这主要得益于渔药的使用。淡水养殖的
虹鳟鱼
有时也会被用来做刺身,但风险大于三文鱼,这是因为
淡水鱼
中的寄生虫
可以
在人体内生存,其中最常见的是肝吸虫。如果担心寄生虫,可以将鱼在-20度冷冻至少1天,寄生虫可以被冻死。
生吃
时海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中...
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