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清炖猪蹄汤的家常做法
清炖猪蹄的做法
清炖猪蹄怎么做更好吃呢
答:
清炖猪蹄
怎么做更好吃呢 1、食材:猪脚900公克,姜片15公克,葱段15公克,花椒粒1公克,白胡椒粒1公克,葱末适量,姜丝适量,水1500㏄,糖1/2小匙,开水1大匙,辣椒末适量,蒜末适量,盐适量,米 30㏄。2、把猪脚去毛后洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水至凉,备用。3、取一砂锅,把...
滋补
猪蹄汤的
10种
做法
答:
猪蹄汤的
10种
做法
:用料:猪蹄500克、花生100克、莲藕1节、大葱半根、姜一块、小葱2根、枸杞10克、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、味达美臻品料酒2勺。步骤:1、准备500克猪蹄(大概就是一个大猪蹄)、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生。(也可以放黄豆)。2、冷水下锅焯...
清炖
猪脚怎么做才能又香又好吃?
答:
清炖猪蹄
,即以猪蹄为主要材料清炖而成的一道佳肴。猪蹄即猪的四蹄,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,食用猪蹄能有效地防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性、延缓衰老和促进儿童生长发育,是著名的美容食品和滋补佳品。\x0d\x0a \x0d\x0a1买回来的猪蹄清洗干净\x0d\x0a2用刀把猪蹄剁...
如何做猪脚好吃
清炖
怎么做猪脚好吃清炖
答:
2、
清炖猪蹄的做法
:猪蹄用温水洗净,将水分滤干。1根大葱切段,一部分生姜切片,大蒜全部切片。葱姜蒜放入猪蹄,放入料酒大概3小勺,酱油4.5小勺,放入盐,味精,拌匀,放置20~30分钟。3、放置了30分钟左右。用另一只小锅烧半锅水的过程中,然后将炒锅里倒少量的油,烧开后,放入腌制好的猪蹄炒...
清炖
猪脚
的做法
大全
答:
清炖
猪脚
的做法
如下:1、把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。2、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。3、洗净的猪脚放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。4、把猪脚捞出,用流动水冲洗干净。5、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。6、一次性在砂锅中加入足量的清水。7、砂锅置于灶上,盖...
清炖猪蹄汤的做法
大全
答:
清炖猪蹄汤的做法
大全 清炖猪蹄汤是一道营养丰富、口感鲜美
的家常
菜。以下是制作清炖猪蹄汤的步骤:材料:猪蹄、姜片、葱段、料酒、盐、清水。步骤:1. 猪蹄洗净,切块,用开水焯烫去血水,捞出备用。2. 砂锅中加清水,放入猪蹄、姜片、葱段、料酒,大火烧开,转小火炖煮2-3小时,至猪蹄熟软。3. ...
猪蹄
子的
清炖
方法
答:
猪蹄
子的
清炖
方法:主料:猪蹄半个、枸杞1小把、莲藕500克。辅料:盐适量、姜片5片、米酒20克、胡椒粉2克、清水适量。步骤:1、准备好食材,莲藕要买老的熬汤,枸杞清洗一遍备用,猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。2、猪蹄冷水下锅,焯水一遍。3、等到猪蹄里的血水全部出来后,捞出猪蹄,用温水清洗一遍...
清炖猪蹄怎么做
清炖猪蹄的做法
答:
1、主料:猪手1个、配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;3、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒...
猪脚汤怎么做好吃又香不油腻
答:
食材准备:
猪蹄
500g,黄豆100g,冰糖,姜,酸,生抽,老抽,料酒,盐,鸡粉适量。1、黄豆提前一个晚上浸泡好备用。2、猪蹄斩好段备用。3、锅里烧开水,先将猪蹄放入煮开,焯水煮5分钟左右,猪蹄里的污血会被逼出来。4、用清水冲干净。5、然后泡在凉水中10分钟左右,这样会让煮好后的猪蹄口感更好不...
清炖猪蹄
怎么做简单又美味?
答:
清炖猪蹄
的关键在于火候的控制和耐心的炖煮。慢火长时间炖煮可以使猪蹄的胶原蛋白充分溶解,使汤汁浓郁,猪蹄肉质酥软,口感极佳。此外,清炖猪蹄的营养价值也非常丰富,猪蹄中的胶原蛋白对皮肤有很好的滋养作用,适合各种人群食用。总之,清炖猪蹄是一道简单又美味
的家常
菜,只要掌握好清洗、汆烫、炖煮等...
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