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炒猪皮的正确做法
爆炒猪皮怎么炒才嫩
爆炒猪皮的
烹饪
方法
答:
4、取电高压锅一个,锅里装水没过
肉皮
即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用。5、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻
炒
,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,...
爆炒猪皮的做法
答:
1、将取出的
猪皮
用清水浸泡一小时。2、把猪皮洗干净后放进冷水锅中,放入生姜,花椒,料酒,老抽,开火煮20分钟。3、猪皮煮好后用凉水冲洗,并用刀把猪皮两面的杂质刮干净。4、刮干净后把猪皮切成条。5、油锅烧至7成热,放入蒜片、小米椒、生姜,
炒
出香味后放入猪皮,中火快速翻炒。6、炒至有些许...
炒猪皮
怎么做
答:
4、取电高压锅一个,锅里装水没过
肉皮
即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用。5、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻
炒
,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,...
猪皮
怎么
炒
好吃
答:
(6)
猪皮
用温水洗净,切成筷子粗细的丝。(7)小葱、尖椒清洗干净;喜欢辣的还可以准备红辣椒,或者干红辣椒,大蒜。(8)将小葱切成2公分左右的段,尖椒切丝。(9)炒锅中倒少许油,撒少许葱花煸
炒
出香味。(10)将
肉皮
丝倒入锅中翻炒几下,待肉皮变软,根据口味撒适量盐。(11)再倒入少许红烧...
猪皮
怎么
炒
才好吃 猪皮怎么炒才不腥
答:
猪皮
怎么
炒
才不腥 1、用料:生猪皮350克、小葱3棵、尖椒半根、植物油30克、红烧酱油少许、盐少许、料酒少许、八角1颗。2、
做法
:新鲜猪皮350克,清洗干净。3、入凉水锅中,煮5分钟,然后捞出。4、凉到手温时,用刀片去内部的肥肉和表皮的油脂、杂毛,猪皮实际重要为245克。5、猪皮入温水锅中,...
怎么
炒猪皮
好吃
答:
4、煮
猪皮
时,把其他材料弄好,小葱切段,胡萝卜切丝,红椒斜切成圈,姜切片,大蒜剁碎。5、猪皮取出稍晾凉,把肥肉都刮出来,刮得越干净越好,再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净。6、猪皮切成细丝。7、锅内入适量油,入红椒、大蒜和姜片小火
炒
香,下入胡萝卜丝转大火翻炒。8、下入猪皮丝...
炒猪皮
步骤
答:
2、将取出的
猪皮
用清水浸泡一小时。3、把猪皮洗干净后放进冷水锅中,放入生姜,花椒,料酒,老抽,开火煮20分钟。4、猪皮煮好后用凉水冲洗,并用刀把猪皮两面的杂质刮干净。5、刮干净后把猪皮切成条。6、油锅烧至7成热,放入蒜片、小米椒、生姜,
炒
出香味后放入猪皮,中火快速翻炒。7、炒至有些许...
怎么
炒猪皮
好吃
答:
4、煮
猪皮
时,把其他材料弄好,小葱切段,胡萝卜切丝,红椒斜切成圈,姜切片,大蒜剁碎。5、猪皮取出稍晾凉,把肥肉都刮出来,刮得越干净越好,再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净。6、猪皮切成细丝。7、锅内入适量油,入红椒、大蒜和姜片小火
炒
香,下入胡萝卜丝转大火翻炒。8、下入猪皮丝...
炒猪皮
怎么做炒猪皮
答:
4、取电高压锅一个,锅里装水没过
肉皮
即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用。5、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻
炒
,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,...
炒猪皮
步骤 怎么做炒猪皮
答:
2、将取出的
猪皮
用清水浸泡一小时。3、把猪皮洗干净后放进冷水锅中,放入生姜,花椒,料酒,老抽,开火煮20分钟。4、猪皮煮好后用凉水冲洗,并用刀把猪皮两面的杂质刮干净。5、刮干净后把猪皮切成条。6、油锅烧至7成热,放入蒜片、小米椒、生姜,
炒
出香味后放入猪皮,中火快速翻炒。7、炒至有些许...
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